สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวัน(ไม่)หยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ
วันนี้ขอคั่นเวลาก่อนนิดหน่อย เพราะช่วงนี้กำลังดูซีรี่ส์ให้จบแบบรวดเดียว ดูไป หิวไป ต้องมีเมนูคั่นเวลามาเสริ์ฟ ระหว่างดูซีรีส์คงไม่มีอะไรจะเหมาะเท่าเมนูเส้นอีกแล้วละค่ะ ยิ่งฉากไหนที่นางเอกหรือพระเอกกำลังคีบเส้นบะหมี่นะ หืมมม มาโซ้ยเส้นแข่งกันเลยค่ะ 🍜😋😋😋😆
เมนูเส้นแบบง่ายวันนี้ขอเสนอ "วุ้นเส้นเย็นตาโฟเต้าหู้ปลา" 🍜🥬🥬🥬🥬
💮🌸วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่หาได้
- วุ้นเส้น
- เต้าหู้ปลา
- ผักคะน้า
- ซอสเย็นตาโฟ
- ผงปรุงรส หรือ ซุปก้อน
👩🍳ขั้นตอนการทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก 🍜🥬
- แช่วุ้นเส้นในน้ำ 15 นาที (ระหว่างรอนี้ก็กลับไปดูซีรีส์ต่อได้)
- ลวกวุ้นเส้น เต้าหูปลา แล้วตามด้วยผักคะน้า
- ทำน้ำซุบง่ายๆ ใส่แค่ผงปรุงรส หรือ จะใส่เป็นซุปแบบก้อนก็ได้ ตามแต่สะดวกของแต่ละคน
- ตักน้ำซุปราดลงไป แล้วก็ตามด้วยซอสเย็นตาโฟ ปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบ พริกปุ่น น้ำส้มสายชู ถั่วลิสง



ขออภัยนะคะ ทำอาหารไปด้วย ดูซีรี่ส์ไปด้วย ถ่ายรูปไม่ทันค่ะ กว่าจะรู้ตัวก็หมดชามแล้ว ฮ่าๆๆๆ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ช่วงนี้ดู K series ก็เลยต้องฟัง K-pop ด้วยซะเลย ขออภัยเพลงเก่าไปหน่อย 5555
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทาย แล้วพบกันใหม่เมนูหน้าค่ะ^-^

เมนูคั่นเวลา เย็นตาโฟแบบง่ายๆ ไม่มีผักบุ้งก็ไม่เป็นไร ใช่มั้ยคะน้าาาาาา?🍜🥬🥬🥬🥬
วันนี้ขอคั่นเวลาก่อนนิดหน่อย เพราะช่วงนี้กำลังดูซีรี่ส์ให้จบแบบรวดเดียว ดูไป หิวไป ต้องมีเมนูคั่นเวลามาเสริ์ฟ ระหว่างดูซีรีส์คงไม่มีอะไรจะเหมาะเท่าเมนูเส้นอีกแล้วละค่ะ ยิ่งฉากไหนที่นางเอกหรือพระเอกกำลังคีบเส้นบะหมี่นะ หืมมม มาโซ้ยเส้นแข่งกันเลยค่ะ 🍜😋😋😋😆
💮🌸วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่หาได้
- วุ้นเส้น
- เต้าหู้ปลา
- ผักคะน้า
- ซอสเย็นตาโฟ
- ผงปรุงรส หรือ ซุปก้อน
👩🍳ขั้นตอนการทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก 🍜🥬
- แช่วุ้นเส้นในน้ำ 15 นาที (ระหว่างรอนี้ก็กลับไปดูซีรีส์ต่อได้)
- ลวกวุ้นเส้น เต้าหูปลา แล้วตามด้วยผักคะน้า
- ทำน้ำซุบง่ายๆ ใส่แค่ผงปรุงรส หรือ จะใส่เป็นซุปแบบก้อนก็ได้ ตามแต่สะดวกของแต่ละคน
- ตักน้ำซุปราดลงไป แล้วก็ตามด้วยซอสเย็นตาโฟ ปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบ พริกปุ่น น้ำส้มสายชู ถั่วลิสง
ขออภัยนะคะ ทำอาหารไปด้วย ดูซีรี่ส์ไปด้วย ถ่ายรูปไม่ทันค่ะ กว่าจะรู้ตัวก็หมดชามแล้ว ฮ่าๆๆๆ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทาย แล้วพบกันใหม่เมนูหน้าค่ะ^-^