
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรน้ำเต้าหู้เข้มข้นไม่เจือจืดจะกินกับอะไรก็อร่อย มื้อเช้าที่ละมุนของใครหลายคน ทำง่ายไม่ยุ่งยากทำยังไง ไปดูกันนนน ><
วัตถุดิบ น้ำเต้าหู้
-ถั่วเหลืองผ่าซีก 5 กิโลกรัม
-น้ำเปล่า 40 ลิตร
-ใบเตย 1 มัด
-ถั่วแดงต้ม 1 กิโลกรัม
-ลูกเดือยต้ม 1 กิโลกรัม
-เม็ดแมงลัก 1 กิโลกรัม
-แปะก๊วย 500 กรัม
-น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม
วิธีทำ น้ำเต้าหู้
STEP 1 : เตรียมถั่วเหลือง
ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด คัดเม็ดเสียออก แล้วแช่น้ำไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง หรือจนถั่วพองนุ่มนะะ
STEP 2 : คั้นน้ำเต้าหู้
นำถั่วเหลืองและใบเตยตัด ที่เตรียมไว้ใส่ใน เครื่องทำน้ำเต้าหู้แยกกากของ SGE เปิดเครื่อง ค่อย ๆ เติมน้ำสะอาดตามอัตราส่วนที่กำหนด น้ำเต้าหู้ที่ปั่นจะไหลออกมาโดยแยกส่วนกับกาก ได้เนื้อน้ำเต้าหู้ที่เนียนละเอียดพร้อมต้มแล้ววว
⭐TIPS⭐ ใช้เครื่องทำน้ำเต้าหู้แยกากของ SGE สะดวกสบายยังไง?
การใช้ เครื่องทำน้ำเต้าหู้ SGE สามารถคั้นน้ำเต้าหู้ไร้กากได้อย่างหมดจดโดยไม่ต้องกรองผ้าขาวบางหลายครั้งและยังสามารถคั้นน้ำเต้าหู้ได้ในปริมาณที่เยอะอีกด้วย เหมาะมากสำหรับใครที่กำลังหาอาชีพเสริมให้น้ำเต้าหู้เป็นตัวเลือกนะะ😍
STEP 3 : ต้มน้ำเต้าหู้
เทน้ำเต้าหู้ที่ได้ลงหม้อ ต้มด้วยไฟกลางจนเดือด คอยคนเป็นระยะเพื่อไม่ให้ไหม้ติดก้นหม้อนะะะ
⭐TIPS⭐ ทำไมต้องคอยคนน้ำเต้าหู้ตลอดๆ?
การคนน้ำเต้าหู้ป้องกันไม่ให้น้ำเต้าหู้ไหม้หากเกิดการไหม้ติดก้นหม้อจะทำให้น้ำเต้าหู้ของเรามีกลิ่นไหม้ๆติดมาเวลาดื่มเข้าไปได้ หลักๆเลยคือจะทำให้เสียรสชาติได้นะะ
STEP 4 : เตรียมเครื่องใส่น้ำเต้าหู้
ทำน้ำเชื่อมแยกไว้ปรับความหวานหรือเติมน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยให้หวานหอมกลมกล่อม และต้มเครื่องอย่างเม็ดแมงลัก ลูกเดือย แปะก๊วย หรือถั่วแดงต้ม เพิ่มความอร่อยหรือดื่มเพียวๆก็อร่อยไปอีกแบบนะะ
STEP 5: จัดเสิร์ฟได้เลยย
ใส่เครื่องจุกๆได้ตามใจแล้วตักน้ำเต้าหู้ร้อน ๆ เติมน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยให้หอมกลมกล่อม เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟคู่กับปาท่องโก๋กรอบนอกนุ่มในมื้อเช้าสุดฟินของใครหลายๆคนแล้ววว😋😆
และ
🥰เมนูหน้าเราจะมีเคล็ดลับอะไรดีๆเกี่ยวกับการทำอาหารมาบอกต่อทุกคนรอติดตามด้วยน้าาาา👋
วิธีทำ น้ำเต้าหู้ ทำง่ายเหมือนดีดนิ้ว เข้มข้นไร้กากใย เพียงแค่มีสิ่งนี้!!!🥣🥰
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรน้ำเต้าหู้เข้มข้นไม่เจือจืดจะกินกับอะไรก็อร่อย มื้อเช้าที่ละมุนของใครหลายคน ทำง่ายไม่ยุ่งยากทำยังไง ไปดูกันนนน ><
ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด คัดเม็ดเสียออก แล้วแช่น้ำไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง หรือจนถั่วพองนุ่มนะะ
นำถั่วเหลืองและใบเตยตัด ที่เตรียมไว้ใส่ใน เครื่องทำน้ำเต้าหู้แยกกากของ SGE เปิดเครื่อง ค่อย ๆ เติมน้ำสะอาดตามอัตราส่วนที่กำหนด น้ำเต้าหู้ที่ปั่นจะไหลออกมาโดยแยกส่วนกับกาก ได้เนื้อน้ำเต้าหู้ที่เนียนละเอียดพร้อมต้มแล้ววว