ไปทานหมูสันในต้มยำเต้าเจี้ยวมา

ไปทานหมูสันในต้ม ร้าน ลูกชิ้นบรรทัดทอง ชอบมาก ทำไมแค่หมูต้ม  ถึงนุ่มและอร่ิอยเช่นนี้  สมาชิกพี่ๆท่านใดมีแนะนำ หรือสูตร  บ้างไหมครับ  จะลองทำทานเอง เห็นว่ามีจับเวลาด้วย