สวัสดีครับ แค่อยากจะมาแชร์ประสบการณ์และตั้งคำถามบางอย่าง เพราะพึ่งเป็นพนักงานใหม่ในสาขาแห่งหนึ่งใน จ.สุรินทร์ ได้ประมาณ 10 กว่าวันที่โลตัสโกเฟรชครับ พนักงานค่อนข้างน้อยมีแค่ 10 คน
ตอนแรกที่มาสมัคร ผู้จัดการไม่ชี้แจงเรื่องรายละเอียดการให้ค่าจ้างหรือเงินเดือนใดๆ แค่ขอบัญชีไทยพานิชแล้วก็เริ่มงานเลย แต่นั่นก็ไม่ทำให้ผมคิดอะไรมาก ผมที่ทำได้แค่ 4 วันก็ถูกโยนมาใส่กะดึกแบบเต็มๆ งานหนักมากทั้งโหลดของ จัดของเติมของจาก DC
ทำกะดึกได้ 2-3 วัน ผมก็ถูกให้ลองทำตู้ของสดมีอยู่ 3 ตู้ได้แก่ หมู ไก่ ทะเล ผมที่ยังมือใหม่ ไม่ชินกับการแยกแยะว่าอันไหนเป็นส่วนไหนและแยกแยะไม่ค่อยออกนักว่าอันไหนคือส่วนที่ดีอันไหนควรเก็บไปลดราคา ผมทำตั้งแต่ 23:00 ก็เสร็จภายใน ตี 3-4 หลังๆก็เสร็จตี 3 เพราะผมทำคนเดียว ทั้งเก็บเนื้อออกใส่ถุง ทั้งยกตะกร้าออก ทั้งล้างภาชนะ ล้างตู้ทั้ง 3 ตู้ และเก็บทุกอย่างกลับคืนใส่ตู้ และเติมเนื้อ แยกเนื้อ ผมว่ามันค่อนข้างเยอะเลยนะ ใช้เวลาประมาณหนึ่งเลย
พอมาวันหนึ่งผู้จัดการรู้เข้า เขาบอกว่าผมทำช้าเกิน เขาบอกว่าพวกตู้เนื้อผมควรเสร็จตั้งแต่ตี 1 ด้วยซ้ำ ผมอยากรู้ว่าผมเองที่ไม่มีความสามารถ หรือเขากดดันผมเกินไป ไหนจะแบกเนื้อจากชั้น 2 ลงมาเติม ไหนจะนำเนื้อที่คุณภาพต่ำไปแพคลดราคา 2 ชั่วโมงจะพอจริงๆเหรอครับ ทั้งแบกเข้าแบกออก แบกขึ้นลงชั้น 2 ทั้งล้างภาชนะ ล้างตู้ รวมๆ และเติมเนื้อ 25 กว่ารายการ
แน่นอนว่าพนักงานกะดึกน้อย แค่ 3 คน พวกเขาจะใช้ผมที้เป็นพนักงานใหม่ ผมก็ไม่ว่าไร
แต่ตู้เนื้อใช้เวลานาน ผมต้องทำคนเดียว อีกคนแค่เดินมาสั่งแล้วก็ไปทำอย่างอื่น ผมจึงไม่มีเวลาไปทำอย่างอื่นเช่นเปลี่ยนป้ายอื่นๆ พอเสร็จตู้เนื้อ DC ก็มาส่งของแล้ว ผมก็ต้องนำพวกตะกร้าเนื้อและอื่นๆที่วางซ้อนกันแล้วสูงเกือบเท่าตัวผม ยกไปไว้ชั้น 2 คนเดียวในบางครั้งก็มี แต่ผมก็ไม่บ่นอะไรเพราะพนักงานมันน้อย แต่ด้วยความที่ไม่มีเวลาทำอย่างอื่น ผมก็พาลโดนผู้จัดการด่าไปด้วยในเรื่องป้ายที่ควรเปลี่ยน หรือของหมดอายุอื่นๆที่ถูกละเลย แถมยังออกงานเกินเวลาไป 20-30 นาทีตลอดเลยในพักหลัง แล้วก็ไม่ได้ OT ด้วย อีกอย่างผู้จัดการยังบอกอีกว่า ห้ามใครอู้ ห้ามใครแอบนั่งเล่น เพราะเอาเปรียบคนอื่น แต่จากที่ผมศึกษามา พนักงานเองก็ควรได้พักบ้างไม่ใช่เหรอครับ อย่างน้อย 1 ชม.ขึ้นไปตามกฎหมายด้วย แต่กะดึก ทำให้ผมหยุดพักแทบไม่ได้เลยครับ
หลายครั้งที่มักจะมีเจ้านายใหญ่ที่ชอบให้ไปแจกใบปลิวแล้วถ่ายรูปให้เจ้านาย ผมกับพนักงานจำใจต้องไปขอถ่ายรูปกับชาวบ้านทั้งที่เขาไม่ได้เต็มใจ เพื่อจะสร้างภาพส่งให้เจ้านายให้มันจบๆไป ทำไปเพื่ออะไรครับอันนี้
งานหนักผมรับได้นะ แต่กดดันขนาดนี้ ก็น่าคืดว่าจะออกดีไหม
พนักงานใหม่ที่ภาระอันหนักอึ้งและการถูกกดดันใน "โลตัสโกเฟรช"
ตอนแรกที่มาสมัคร ผู้จัดการไม่ชี้แจงเรื่องรายละเอียดการให้ค่าจ้างหรือเงินเดือนใดๆ แค่ขอบัญชีไทยพานิชแล้วก็เริ่มงานเลย แต่นั่นก็ไม่ทำให้ผมคิดอะไรมาก ผมที่ทำได้แค่ 4 วันก็ถูกโยนมาใส่กะดึกแบบเต็มๆ งานหนักมากทั้งโหลดของ จัดของเติมของจาก DC
ทำกะดึกได้ 2-3 วัน ผมก็ถูกให้ลองทำตู้ของสดมีอยู่ 3 ตู้ได้แก่ หมู ไก่ ทะเล ผมที่ยังมือใหม่ ไม่ชินกับการแยกแยะว่าอันไหนเป็นส่วนไหนและแยกแยะไม่ค่อยออกนักว่าอันไหนคือส่วนที่ดีอันไหนควรเก็บไปลดราคา ผมทำตั้งแต่ 23:00 ก็เสร็จภายใน ตี 3-4 หลังๆก็เสร็จตี 3 เพราะผมทำคนเดียว ทั้งเก็บเนื้อออกใส่ถุง ทั้งยกตะกร้าออก ทั้งล้างภาชนะ ล้างตู้ทั้ง 3 ตู้ และเก็บทุกอย่างกลับคืนใส่ตู้ และเติมเนื้อ แยกเนื้อ ผมว่ามันค่อนข้างเยอะเลยนะ ใช้เวลาประมาณหนึ่งเลย
พอมาวันหนึ่งผู้จัดการรู้เข้า เขาบอกว่าผมทำช้าเกิน เขาบอกว่าพวกตู้เนื้อผมควรเสร็จตั้งแต่ตี 1 ด้วยซ้ำ ผมอยากรู้ว่าผมเองที่ไม่มีความสามารถ หรือเขากดดันผมเกินไป ไหนจะแบกเนื้อจากชั้น 2 ลงมาเติม ไหนจะนำเนื้อที่คุณภาพต่ำไปแพคลดราคา 2 ชั่วโมงจะพอจริงๆเหรอครับ ทั้งแบกเข้าแบกออก แบกขึ้นลงชั้น 2 ทั้งล้างภาชนะ ล้างตู้ รวมๆ และเติมเนื้อ 25 กว่ารายการ
แน่นอนว่าพนักงานกะดึกน้อย แค่ 3 คน พวกเขาจะใช้ผมที้เป็นพนักงานใหม่ ผมก็ไม่ว่าไร
แต่ตู้เนื้อใช้เวลานาน ผมต้องทำคนเดียว อีกคนแค่เดินมาสั่งแล้วก็ไปทำอย่างอื่น ผมจึงไม่มีเวลาไปทำอย่างอื่นเช่นเปลี่ยนป้ายอื่นๆ พอเสร็จตู้เนื้อ DC ก็มาส่งของแล้ว ผมก็ต้องนำพวกตะกร้าเนื้อและอื่นๆที่วางซ้อนกันแล้วสูงเกือบเท่าตัวผม ยกไปไว้ชั้น 2 คนเดียวในบางครั้งก็มี แต่ผมก็ไม่บ่นอะไรเพราะพนักงานมันน้อย แต่ด้วยความที่ไม่มีเวลาทำอย่างอื่น ผมก็พาลโดนผู้จัดการด่าไปด้วยในเรื่องป้ายที่ควรเปลี่ยน หรือของหมดอายุอื่นๆที่ถูกละเลย แถมยังออกงานเกินเวลาไป 20-30 นาทีตลอดเลยในพักหลัง แล้วก็ไม่ได้ OT ด้วย อีกอย่างผู้จัดการยังบอกอีกว่า ห้ามใครอู้ ห้ามใครแอบนั่งเล่น เพราะเอาเปรียบคนอื่น แต่จากที่ผมศึกษามา พนักงานเองก็ควรได้พักบ้างไม่ใช่เหรอครับ อย่างน้อย 1 ชม.ขึ้นไปตามกฎหมายด้วย แต่กะดึก ทำให้ผมหยุดพักแทบไม่ได้เลยครับ
หลายครั้งที่มักจะมีเจ้านายใหญ่ที่ชอบให้ไปแจกใบปลิวแล้วถ่ายรูปให้เจ้านาย ผมกับพนักงานจำใจต้องไปขอถ่ายรูปกับชาวบ้านทั้งที่เขาไม่ได้เต็มใจ เพื่อจะสร้างภาพส่งให้เจ้านายให้มันจบๆไป ทำไปเพื่ออะไรครับอันนี้
งานหนักผมรับได้นะ แต่กดดันขนาดนี้ ก็น่าคืดว่าจะออกดีไหม