ทำไมแช่น้ำแล้วกล้วยห่ามสุกช้าคะ แถมสุกเฉพาะบริเวณที่เขินน้ำด้วย ไม่สุกทั้งผล

แม่เดี๊ยนลองทำดูค่ะ ไม่ทราบว่าไปทราบจากไหนมา

ก่อนหน้านั้นก็เป็นวิธีเร่งให้อโวคาโด สุก เอากระดาษห่อคลุมร่วมกับกล้วยสุก หรือแอปเปิลสุก กระมัง

จึงอยากทราบว่า กลิ่นสารเคมี ที่เซลล์พืชใช้สื่อสารถึงกันให้ผลสุก คือสารอะไร มีผลไม้อะไรบ้าง ที่อุ๊ก ที่บ่ม ด้วยวิธีนี้ได้น่ะค่ะ