ส้มโอหวาน ๆ

ส้มโอทับทิมสยาม ถึงวันบนลูกส้มโอแล้ว ได้เวลาปอก ออกมาจากลูกเถอะ เปลือกเริ่มนุ่มลงจริง ๆ แบบที่เพื่อนสมาชิกแนะนำไว้ แม่เราปอกให้ค่ะ เนื้อสีสวย ละมุนตา มีความฉ่ำ และกรอบมาก รสชาติหวานอมเปรี้

"บราวนี่รสมัทฉะ" (Matcha Brownie) ของฟาร์มเฮ้าส์ ตีมสีเขียวดูมินิมอลน่ารัก ขนาดกำลังดีเหมาะกับการกินรองท้อง "เนื้อหนึบ มัทฉะเข้มข้น" กลิ่นมัทฉะลอยมาเลยจ้า ตัวเนื้อบราวนี่เป็นสีเข

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

ได้ไปเที่ยวพักผ่อน ไปกินอาหารของมืออาชีพมา กลับมาทำกับข้าวกินเองเหมือนเดิม เมนูเดิมๆเพราะเป็นคนที่เรื่องเยอะ กินของได้ไม่กี่อย่าง ปลาทอดราดซอสมะขาม ปลา クロソイ (Kuro Soi) Black Rock Fish กระพงดำญี่ปุ่

🍊"นกคอรัสเตดออคลิต" นกชนิดนี้มีกลิ่นตัวคล้ายผลไม้ตระกูลส้ม 🐦‍⬛ #นกคอรัสเตดออคลิต (Crested Auklet) หรือมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Aethia cristatella เป็นนกทะเลขนาดเล็กที่มีลักษณะโดดเด่นมาก จัด

สตรอเบอร์รี่อบแห้ง สีแดง ๆ แห้ง ๆ คงกินง่าย ดูน่ากิน​ อัดมาในกระปุก มีฝาปิดมาดูดีเลย เราคิดว่ารสชาติ น่าจะเป็นแบบแยมที่ทาขนมปัง คงหวานฉ่ำ ชื่นใจ แต่ไม่เลย... เปรี้ยวนำ เปรี้ยววืด เปรี้ยวจี๊ด แต่หอมก

ภูเก็จ อาหารใต้สไตล์โมเดิร์น หยิบเสน่ห์รสชาติแบบภูเก็ตและความเป็นภาคใต้ มาตีความใหม่ จนกลายเป็นจานที่ทั้งสวยและอร่อย จนใครได้ลองก็ต่างติดใจ มีทั้งคนไทยและต่างชาติแวะเวียนมาไม่ขาดสาย ร้านอยู่ถนนมังกร แ

หลังจากหวานฉ่ำกันที่ทะเลไปแล้ว มื้อเย็นทีแรกตั้งใจจะมากินราดหน้าครับ ซ้ออยากกินราดหน้าจอดรถปุ๊บ ร้านอยู่ใกล้กันเลย ทำไงดี มีแค่ร้านรองเท้าที่กั้นเราไว้ ซ้ายมือคือร้าน ราดหน้า เฮียคนผัด ใส่เสื้อแมนยู

วันนี้แวะมาลองร้าน The Steak & More เห็นร้านตกแต่งสะดุดตาด้วยโทนสีส้ม-ดำ ดูทันสมัย เลยขอจัดรีวิวสั้นๆ ฉบับคนหิวมาฝากกันครับ 🏠 บรรยากาศร้าน (Vibe) เดินเข้ามาแล้วรู้สึกโปร่งโล่งดีครับ ร้านตกแต่