คุณหรือเปล่าที่กินอาหารไม่ครบหมู่?
7 สัญญาณเตือนที่ร่างกายกำลังร้องช่วย!
อาห
าร 5 หมู่ ประกอบด้วย โปรตีน ไขมัน แป้ง วิตามิน และเกลือแร่
ถ้ากินอาหารไม่ครบ 5 หมู่ จะเกิดผลเสียต่อา่รงกายดังนี้
1. อ่อนเพลียและประสิทธิภาพในการทำงานลดลง
เมื่อร่างกายไม่ได้รับพลังงานจากอาหารครบทั้ง 5 หมู่ จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่คงที่ ส่งผลให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า ไม่มีเรี่ยวแรงตลอดทั้งวัน สมาธิและการจดจ่อกับงานก็ลดลง คุณอาจรู้สึกว่าทำงานช้าลงและแก้ปัญหาได้ไม่ดีเหมือนเคย
2. ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
สารอาหารสำคัญอย่างวิตามินซี、วิตามินดี、สังกะสี และโปรตีน คือกุญแจสำคัญในการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกัน หากขาดสารอาหารเหล่านี้ ร่างกายจะต่อสู้กับเชื้อโรคได้น้อยลง ทำให้คุณป่วยง่าย ไม่ว่าจะเป็นไข้หวัดหรือการติดเชื้อต่างๆ และใช้เวลาพักฟื้นนานกว่าปกติ
3. ผิวพรรณไม่สดใส
ผิวหนังเป็นอวัยวะที่ต้องการสารอาหารหลากหลายประเภท การขาดวิตามินเอ、วิตามินอี、และสารต้านอนุมูลอิสระจะทำให้ผิวขาดความชุ่มชื้น、ขาดความยืดหยุ่น、และดูหมองคล้ำ ปัญหาการเกิดสิว ความแห้งกร้าน หรือแก่ก่ออนวัย จะเกิดขึ้นได้ง่ายขึ้น.
4. ขาดคาร์โบไฮเดรต
หลายคนเข้าใจผิดว่าการไม่ทานคาร์โบไฮเดรตคือวิธีลดน้ำหนักที่ดี แต่ความจริงแล้ว คาร์โบไฮเดรตคือแหล่งพลังงานหลักของร่างกายและสมอง การขาดคาร์โบไฮเดรตจะทำให้ร่างกายต้องไปดึงพลังงานจากโปรตีนในกล้ามเนื่อมาใช้ ส่งผลให้มวลกล้ามเนื่อ
และระบบ metabolism ทำงานช้าลงในระยะยาว
5. ขาดโปรตีน
โปรตีนเป็นพื้นฐานของร่างกาย ใช้ในการซ่อมแซมเซลล์ สร้างเอนไซม์และฮอร์โมน
การบริโภคไม่เพียงพอจะทำให้กล้ามเนื้อสูญเสียไป
เส้นผมและเล็บอ่อนแอแตกหักง่าย แผลหายช้า
นอกจากนี้คุณยังจะรู้สึกหิวบ่อย เพราะโปรตีนสามารถให้ความรู้สึกอิ่มที่ยาวนานได้.
6. ขาดไขมัน
ผู้คนหลายคนกลัวไขมัน แต่ไขมันที่มีคุณภาพสูง (เช่น Omega-3) มีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง การผลิตฮอร์โมน และการดูดซึมวิตามิน การขาดไขมันอาจทำให้ผิวแห้ง ผมร่วง
รู้สึกเย็นบ่อย และส่งผลต่อความจำและอารมณ์ จนถึงขั้นทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าได้
7. ขาดวิตามินและเกลือแร่
วิตามินและแร่ธาตุถึงแม้ว่าจะมีความต้องการไม่มากนัก แต่กลับเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเคมีนับไม่ถ้วนในร่างกาย ตัวอย่างเช่น การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจางและความเหนื่อยล้า; การขาดแคลเซียมอาจทำให้กระดูกและฟันเปราะบาง; การขาดวิตามิน B อาจส่งผลกระทบต่อระบบประสาททำให้เกิดความหงุดหงิดและความเครียดเพิ่มขึ้น
#ให้ตวามรู้เป็นทาน ฝากติดตามเพจที่เฟสบุค ลุงเล็กรู้จริงเรื่องเซรั่ม ด้วยครับ
7 สัญญาณเตือนที่ร่างกายกำลังร้องช่วย!
7 สัญญาณเตือนที่ร่างกายกำลังร้องช่วย!
อาหาร 5 หมู่ ประกอบด้วย โปรตีน ไขมัน แป้ง วิตามิน และเกลือแร่
ถ้ากินอาหารไม่ครบ 5 หมู่ จะเกิดผลเสียต่อา่รงกายดังนี้
1. อ่อนเพลียและประสิทธิภาพในการทำงานลดลง
เมื่อร่างกายไม่ได้รับพลังงานจากอาหารครบทั้ง 5 หมู่ จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่คงที่ ส่งผลให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า ไม่มีเรี่ยวแรงตลอดทั้งวัน สมาธิและการจดจ่อกับงานก็ลดลง คุณอาจรู้สึกว่าทำงานช้าลงและแก้ปัญหาได้ไม่ดีเหมือนเคย
2. ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
สารอาหารสำคัญอย่างวิตามินซี、วิตามินดี、สังกะสี และโปรตีน คือกุญแจสำคัญในการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกัน หากขาดสารอาหารเหล่านี้ ร่างกายจะต่อสู้กับเชื้อโรคได้น้อยลง ทำให้คุณป่วยง่าย ไม่ว่าจะเป็นไข้หวัดหรือการติดเชื้อต่างๆ และใช้เวลาพักฟื้นนานกว่าปกติ
3. ผิวพรรณไม่สดใส
ผิวหนังเป็นอวัยวะที่ต้องการสารอาหารหลากหลายประเภท การขาดวิตามินเอ、วิตามินอี、และสารต้านอนุมูลอิสระจะทำให้ผิวขาดความชุ่มชื้น、ขาดความยืดหยุ่น、และดูหมองคล้ำ ปัญหาการเกิดสิว ความแห้งกร้าน หรือแก่ก่ออนวัย จะเกิดขึ้นได้ง่ายขึ้น.
4. ขาดคาร์โบไฮเดรต
หลายคนเข้าใจผิดว่าการไม่ทานคาร์โบไฮเดรตคือวิธีลดน้ำหนักที่ดี แต่ความจริงแล้ว คาร์โบไฮเดรตคือแหล่งพลังงานหลักของร่างกายและสมอง การขาดคาร์โบไฮเดรตจะทำให้ร่างกายต้องไปดึงพลังงานจากโปรตีนในกล้ามเนื่อมาใช้ ส่งผลให้มวลกล้ามเนื่อ
และระบบ metabolism ทำงานช้าลงในระยะยาว
5. ขาดโปรตีน
โปรตีนเป็นพื้นฐานของร่างกาย ใช้ในการซ่อมแซมเซลล์ สร้างเอนไซม์และฮอร์โมน
การบริโภคไม่เพียงพอจะทำให้กล้ามเนื้อสูญเสียไป
เส้นผมและเล็บอ่อนแอแตกหักง่าย แผลหายช้า
นอกจากนี้คุณยังจะรู้สึกหิวบ่อย เพราะโปรตีนสามารถให้ความรู้สึกอิ่มที่ยาวนานได้.
6. ขาดไขมัน
ผู้คนหลายคนกลัวไขมัน แต่ไขมันที่มีคุณภาพสูง (เช่น Omega-3) มีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง การผลิตฮอร์โมน และการดูดซึมวิตามิน การขาดไขมันอาจทำให้ผิวแห้ง ผมร่วง
รู้สึกเย็นบ่อย และส่งผลต่อความจำและอารมณ์ จนถึงขั้นทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าได้
7. ขาดวิตามินและเกลือแร่
วิตามินและแร่ธาตุถึงแม้ว่าจะมีความต้องการไม่มากนัก แต่กลับเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเคมีนับไม่ถ้วนในร่างกาย ตัวอย่างเช่น การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจางและความเหนื่อยล้า; การขาดแคลเซียมอาจทำให้กระดูกและฟันเปราะบาง; การขาดวิตามิน B อาจส่งผลกระทบต่อระบบประสาททำให้เกิดความหงุดหงิดและความเครียดเพิ่มขึ้น
#ให้ตวามรู้เป็นทาน ฝากติดตามเพจที่เฟสบุค ลุงเล็กรู้จริงเรื่องเซรั่ม ด้วยครับ