หมู-ไข่เจียวผัดกะเพรา🐖🌶️🧄🌿🥚หรือ หมูใส่ไข่ผัดกะเพรา ? 🍽✌️🤤😋😃😄😁 เร็วดี ผัดครั้งเดียวเลย😃😄😁ทำง่ายๆ

ปลาอิสุมิได ราดซอสกะเพรา  🐟🌶️🧄🌶️🥒🌿ปลานิล ราดซอสกะเพรา นี้หล่ะครับ🍽✌️🤤😋😃😄😁 ==> https://pantip.com/topic/43439785

ผัดกะเพราทะเล 🦀🦐🦑🌶️🧄🌶️🌿เรื่องราวใช่ดังที่กล่าวอ้างกันหรือ? 🥚🍳อร่อยพร้อมไข่ดาว🦐กุ้งแชบ๊วย🤤😋😃😄😁 🍽✌️

                                              ==> https://pantip.com/topic/43502747

      

วิธีทำ  ง่ายๆ ตามนี้ครับ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชใส่ลงไปนิดหน่อย ผมใช้ กระเทียม ,พริกไทยเม็ด, พริกขี้หนูกับพริกจินดาตำ ใส่ลงไปผัด ให้หอมๆ ฉุนๆ เอาพริกแห้งใส่ลงไป
         ตามชอบครับ  เอาเนื้อหมูใส่ลงไป ผัดให้สุกสัก 70-80% ตอกไข่ไก่ลงไป 3 ฟอง หรือตามชอบ
2. ใส่เครื่องปรุงรส เช่น ซอสหอยนางรม , ผมใส่น้ำปลาแท้นิดหน่อย ให้พอหอม , น้ำตาลทรายนิดหน่อย(ครึ่งช้อนชา) และพริกไทย
          ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน  ใครชอบผงปรุงรส ก็ใส่เพิ่มลงไปได้ครับตามชอบ 
3.  เอาใบกะเพราใส่ลงไป ผัดให้เข้ากัน ให้หอมๆ แล้วปิดไฟ  

              ใครชอบแบบมีน้ำคลุกคลิกก็ใส่น้ำสะอาดหรือน้ำซุปลงไปหน่อย

                         ตักลงจาน กินกับข้าวสวยร้อนๆ สุดยอดเลยครับ ✌️🤤😋😃😄😁

                    ทำกันแบบง่ายๆ นะครับ

                  กะเพราปลูกเองนี้ ฉุนดีจังครับ หอมมากๆๆๆ 🤤😋✌️😃😄😁