บริษัทจ่ายค่าแรงไม่ครบ

เนื่องจากบริษัทประสบปัญหาทางการเงินตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว  มีการแบ่งจ่ายค่าแรงโดยที่จ่ายเฉพาะฐานเงินเดือน ค้างจ่ายสวัสดิการต่างๆ เช่น ค่าเดินทาง ค่าล่วงเวลา ค่าโทรศัพท์ เป็นต้น คิดเป็น 25% ของรายได้ต่อเดือนทั้งหมด โดยบอกว่าจะจ่ายให้ภายหลัง และไม่มีกำหนดที่แน่ชัด แต่หักภาษีเงินได้และประกันสังคมไว้ทุกเดือน (เช็คในระบบไม่นำส่งเงินประกันสังคม)เป็นแบบมามาเข้าเดือนที่  6-7 แล้ว ยอดรวมหลายหมื่นบาท

เดือนหลังๆเงินที่จ่ายเฉพาะฐานเงินเดือนก็มีการจ่ายล่าช้า 1-2 วันบ้าง 5 วันบ้าง หนักสุด 9 วัน โดยไม่มีการแจ้งพนักงานให้ทราบล่วงหน้า ลุ้นเงินเดือนออกเหมือนลุ้นหวย

คำถามคือ
1. กรณีนี้เราทำอย่างไรได้บ้างมั้ย ฟ้องกรมสวัสดิภาพแรงงานฯได้หรือไม่ (กรณียังจ่ายเงินเดือนทุกเดือนแต่ค้างจ่ายสัวสดิการอื่นๆ)
2. ยื่นใบลาออก แจ้งล่วงหน้า 15 วัน เพราะที่ใหม่ให้เริ่มงานเลย ในสัญญาจ้าง แจ้งให้ลาออกล่วงหน้าอย่างน้อย 45 วัน เรายังจะได้รับเงินที่บริษัทค้างไว้หรือไม่ บริษัทจะใช้ไปข้ออ้างในการไม่จ่ายเงินได้หรือไม่

ขอบคุณล่วงหน้าครับ