ใครชอบกินมันทอด ตามร้านกล้วยทอดบ้าง
อันนี้เป็นแบบไม่ทอด แต่รสสัมผัสกับรสชาติ ถือว่าใกล้เคียงเลย



นำมันไปนึ่ง แล้วหันเป็นชิ้น แล้วนำเข้าไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ประมาณ 30 นาที ไฟ 150 องศา (ขึ้นอยู่กับหม้อของแต่ละบ้านด้วย)


ก็จะได้มันที่มีความกรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานหน่อยๆจากมัน เป็นขนมไว้เคี้ยวเพลินๆได้