วันนี้เอาผักมาแบ่งกันชมค่ะ
ปีนี้ฝนชุกมากถึงมากที่สุด ผักไทยที่ปลูกข้างนอกไม่ยอมโตเลย
ที่พอจะได้เก็บกินคือส่วนที่ปลูกในเรือนกระจก
ผักทุกอย่างไม่ใช้สารเคมี รดด้วยไข่ผสมชูรสบ้าง ขี้ไก่บ้าง ปุ๋ยจุลินทรีย์บ้าง
ผักบุ้งจีนในรือนฯ vs ข้างนอก
ปลูกพร้อมกัน
โหระพาก็พอได้ใส่แกงอยู่ค่ะ
ตะไคร้ หอบต้นข้ามน้ำข้ามทะเลมาจากบ้าน
ดูเหมือนจะงาม แต่ไม่รู้จะลงกอทันหนาวไหม
หอมแดงและหอมหัวใหญ่ ปลูกช้าไปหน่อย อาจลงหัวไม่ทันหนาว ยังดีที่ได้เก็บดอกมาผัดบ้าง
ผักเคล ซื้อต้นกล้าที่งานตลาดนัด เก็บทีละใบ เอามาปั่นผสมกับผลไม้อื่นๆ อร่อยดีค่ะ
ผักกาดเขียวปลีที่จะเก็บไว้ทำพันธุ์ สูงจรดหลังคาเรือนกระจกเลยทีเดียว
ผักในสวนข้างบ้าน
ปีนี้ฝนชุกมากถึงมากที่สุด ผักไทยที่ปลูกข้างนอกไม่ยอมโตเลย
ที่พอจะได้เก็บกินคือส่วนที่ปลูกในเรือนกระจก
ผักทุกอย่างไม่ใช้สารเคมี รดด้วยไข่ผสมชูรสบ้าง ขี้ไก่บ้าง ปุ๋ยจุลินทรีย์บ้าง
ผักบุ้งจีนในรือนฯ vs ข้างนอก
ปลูกพร้อมกัน
โหระพาก็พอได้ใส่แกงอยู่ค่ะ
ตะไคร้ หอบต้นข้ามน้ำข้ามทะเลมาจากบ้าน
ดูเหมือนจะงาม แต่ไม่รู้จะลงกอทันหนาวไหม
หอมแดงและหอมหัวใหญ่ ปลูกช้าไปหน่อย อาจลงหัวไม่ทันหนาว ยังดีที่ได้เก็บดอกมาผัดบ้าง
ผักเคล ซื้อต้นกล้าที่งานตลาดนัด เก็บทีละใบ เอามาปั่นผสมกับผลไม้อื่นๆ อร่อยดีค่ะ
ผักกาดเขียวปลีที่จะเก็บไว้ทำพันธุ์ สูงจรดหลังคาเรือนกระจกเลยทีเดียว