ขอเทคนิคการผัดกระเพราให้หอมอร่อย ?

...หากพูดถึงเมนูอาหารที่ทุกคนต้องเคยกินและเป็นเมนูยอดฮิตราคาไม่แพง นั่นคือ "ผัดกระเพรา"จะผัดด้วยหมู ไก่ เนื้อ ก็อร่อยทั้งหมด ด้วยรสชาติจัดจ้านเข้มข้น เผ็ดร้อน ออกเค็มๆตัดข้าวสวยร้อนๆคู่กับไข

...ช่วงนี้ทำอาหารกินเองบ่อยมาก ส่วนมากถ้าไม่ทำเมนูผัดก็ทำเมนูทอดถ้าไม่ทอดก็ต้มแล้วก็ปิ้งวนไปมา เลยรู้สึกจำเจเหลือเกินอยากลองทำอะไรใหม่ๆบ้าง เผอิญไปเดินห้างเจอของแรห์เห็นไข่ปลาหมึกแช่แข็ง ซึ่งเป็นของโป

 Bee happy kitchen มายั่วๆด้วยเมนูสุดฮิต ทานเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ ชวนทุกท่านเข้าครัว ทำทานเองได้ง่ายๆ   “ผัดกระเพรากุ้งเด้ง” Spicy Stir Fried

กะเพรา เขียนอย่างไร ? ระหว่าง กะเพรา หรือ กระเพรา หรือ กะเพา ? ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๔๒ นั้นระบุว่าที่ถูกต้องก็คือว่า กะเพรา ที่เป็นไม้ล้มลุกใช้ปรุงเป็นอาหาร ส่วนคำว่า "กะเพา