ทุกวันนี้ทานข้าวซ้อมมือจะหุงไว้เต็มหม้อเผื่อทาน 7 วันเลยครับ (เพราะวันปกติกลับมาก็ค่ำแล้วไม่สะดวกหุงข้าวจริงๆ)
ซึ่งข้าวที่เหลือจะนำไปแช่ตู้เย็น ตอนจะทานก็ตักแบ่งมาเข้า microwave ไม่มีปัญหาข้าวบูดเสียแต่อย่างใด อยู่ได้ยาวถึง 7 วัน
แต่หากนำลูกเดือยกับถั่วแดงไปแช่น้ำทิ้งไว้สัก 6 ชม. (search หาข้อมูลเห็นหลายท่านแนะนำกัน) แล้วนำมาหุงรวมกับข้าวซ้อมมือ
ส่วนที่เหลือทานไม่หมดอยู่รวมในหม้อหุงข้าวชั้นในก็ไปแช่ตู้เย็นไว้ตามเดิม จะมีปัญหาการบูดเสียของ ถั่วแดง และ ลูกเดือย ทำให้ต้องทิ้งข้าวทั้งหม้อไหมครับ ท่านใดพอมีประสบการณ์บ้าง
ถ้านำถั่วแดง และ ลูกเดือยนำไปหุงรวมกับข้าวซ้อมมือ แล้วแช่ตู้เย็นไว้ 7 วัน จะทำให้ข้าวเสียบูดทานไม่ได้ไหมครับ
ซึ่งข้าวที่เหลือจะนำไปแช่ตู้เย็น ตอนจะทานก็ตักแบ่งมาเข้า microwave ไม่มีปัญหาข้าวบูดเสียแต่อย่างใด อยู่ได้ยาวถึง 7 วัน
แต่หากนำลูกเดือยกับถั่วแดงไปแช่น้ำทิ้งไว้สัก 6 ชม. (search หาข้อมูลเห็นหลายท่านแนะนำกัน) แล้วนำมาหุงรวมกับข้าวซ้อมมือ
ส่วนที่เหลือทานไม่หมดอยู่รวมในหม้อหุงข้าวชั้นในก็ไปแช่ตู้เย็นไว้ตามเดิม จะมีปัญหาการบูดเสียของ ถั่วแดง และ ลูกเดือย ทำให้ต้องทิ้งข้าวทั้งหม้อไหมครับ ท่านใดพอมีประสบการณ์บ้าง