ข้าวหน้าปลาอินทรีทอดกับพริกน้ำปลา

อรุณสวัสดิ์ค่ะตื่นมาเช้านี้อากาศเย็น 17 องศา ❄️เข้าครัวทำ กะเพราหมูสับไข่ดาวทานกับข้าวสวย ทำเผื่อพ่อกับน้องด้วย 💕ใช้พริกหยวกนะคะ ​ชอบมากกว่าพริกสด​ วัตถุดิบ1. หมูสับ 500 กรัม2. กระเทียมสับ3. พริกหยว

ทำน้ำพริกปลาป่นแบบแห้ง (หอมเจียว กระเทียมเจียว) ย่างหรือทอดปลาให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ โขลกหรือป่นให้แห้งฟู โขลกพริกทอดให้แตกหยาบๆ ใส่ปลาป่น พริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกล

เมื่อเช้าอากาศแถวบ้านยังเย็นๆอยู่ และลมแรงมาก เลยต้มข้าวต้มกินค่ะ ทอดปลาทู และก็ผัดคะน้ากับหมู ผัดง่ายๆ มีบัวลอยจากวันไหว้เทศกาลตังโจ่ย https://pantip.com/topic/43911397 ที่เหลือและแช่แข็งเก็บเอาไว้

วันอาทิตย์ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:33 น. ส่วนผสมผสานระหว่างอาหารไทยและอาหารตะวันตก ข้าวราดหมูกระเทียม:เป็นอาหารไทยยอดนิยมโรยกระเทียมเจียวราดพริกน้ำปลา:เป็นเครื่องปรุงและน้ำจิ้มแบบไทย

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ไปเดินตลาดเช้าได้ มะเขือยาวชุบไข่ทอดน้ำพริกกะปิกับ ข้าวหมูทอด มาทาน ค่ะ 🌸สองอย่างรวมกันหนึ่งแบงค์ฟ้าเท่านั้นเอง ตบท้ายด้วยนมอัดเม็ด หนองโพ หอมนมอร่อย ประทับใจทุกครั้ง อิ่มมื้อเ

ครัวแม่กระรอกร้านอาหารนั่งสบาย มีห้องแอร์ มีโซนด้านนอกด้วย อยู่ไม่ไกลจากที่ทำงานเท่าไหร่ ได้มาช่วงหลังปีใหม่ที่ผ่านมากับที่บ้านเมนูทางร้านควรโทรมาสั่งก่อน เพราะรอค่อนข้างนานลูกค้าเยอะจริง ๆมีที่จอดรถเ

5. "แกงมะแฮะ" เชิญมาเที่ยวมากินแกงชื่อแปลกๆ จ.ตาก ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘ แกงมะแฮ้ (มะแฮะ)แกงมะแฮ้ (มะแฮะ) จังหวัดตาก ใช้ถั่วมะแฮะต้มให้เปื่อยแ

ต้มโคล้งปลาย่าง นาน ๆ จะได้กินสักทีฮะ เพราะปลาย่างตัวโต ๆ ที่มาใหม่ ๆ หาไม่ค่อยจะเจอ ปกติจะเจอแบบเสียบไม้แบน ๆ ตัวลีบ ๆ ผมตื่นสายเลยไม่ได้ทำเอง แม่ทำให้กินฮะ เลยไม่ได้ใส่พริกแบบเต็มสูบ เช้า ๆ แม

สวัสดีครับ....วันนี้จะมาพาทำ แจ่วด้าน หรือ แจ่วเอือดด้าน น้ำพริกสุดอร่อย ของชาวไทยทรงดำ หรือ ลาวโซ่ง กันครับแจ่วด้าน เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มอย่างหนึ่ง จัดเป็นน้ำพริกพื้นเมือง สูตรเฉพาะของชาวไทยทรงด

มีปลานิลทอดอยู่ ซื้อมาหลายตัวแล้วทานไม่หมด ก็เลยเอามาอะแดป ทำเป็นเมนูใหม่ๆเพิ่มขึ้นดีกว่าเอามาทอดซ้ำแล้วทานกับพริกน้ำปลาเฉยๆ พร้อมแล้วก็ไปทำพร้อมๆกันเลยครับ