"​วุ้นเส้น"เอามา"ยำ"แบบโบราณ

ไม่ได้กินนานมาก


​ป้าของหนอนฯทำอร่อยมากค่ะ ป้าจะใช้วุ้นเส้นแท้แบบที่ทำจากแป้งถั่วเขียว

ป้าหนอนฯทำยำแบบโบราณ ใส่กุ้งแห้งทอด หมูสับรวน รสเด็ดจริง

หน้าตาประมาณนี้ค่ะ





​ถ้าป้ายังอยู่อายุก็80+ล่ะค่ะ ฝีมือทำกับข้าวจัดว่าเด็ด

คนรุ่นนี้น่ะ ถ้าลงมือแล้ว"ไม่พลาด"


ยำ"​วุ้นเส้น"ของ"​คนแก่"อย่างป้าหนอนฯ จำได้ว่าอร่อยมาก ​รสชาติจัดจ้าน​

​ใครโดนสักจาน รับรองว่า"เละ" เอ๊ย "อร่อยจำได้ไม่มีวันลืม"


หนอนฯเคยขอให้ป้าทำให้กินหลังจากเดินทางกลับมาบ้าน ป้าทำให้จานนึง "ตาสว่าง"เลยค่ะ


หมู่นี้หนอนฯก็ง่วงๆเบื่อๆอยู่บ้าน ​พรุ่งนี้ว่าถ้าไม่ขี้เกียจก็จะไปหาเครื่องปรุงมาทำยำกินสักหน่อย

ช่วงนี้​อยู่บ้านเซ็งๆก็ดูTVมั่ง อ่านหนังสือมั่งแก้เซ็ง คงต้องหาทำอะไรแซบๆกิน

พูดถึงคนแก่ก็เลยหากิจกรรมรำลึกเรื่องเก่าๆทำ เช่น​อ่านหนังสือเก่า คุยเรื่องวรรณคดีนิทานพื้นบ้านที่เคยอ่านสมัยเด็ก

และวันนี้หนอนฯลองรื้อฟื้นเรื่องเพลงเก่าที่เคยเรียนสมัยเป็นเด็ก มีเพลงนึงเนื้อหาเร้าใจ เป็นแนวเพลงปลุกใจ จำได้ว่าตอนยังเด็กนี่ยิ่งร้องยิ่งมัน


https://youtu.be/j1keG6_NLI8?si=GasSxmPASMj4SpSg


ไม่แน่ใจว่าเด็กรุ่นใหม่ได้เรียนพวกเพลงปลุกใจแบบนี้ไหม