อะไรที่ไม่ควรอยู่ในส้มตำบ้าง?

อันนี้สงสัยเฉย ๆ นะ

ช่วงปลายกุมภาต้นมีนา ป้ามีโอกาสแวะไปทำธุระแถวกรุงเทพ กับพลพรรค ได้เข้าร้านอาหารแห่งหนึ่ง แต่ละคนสั่งออเดอร์ที่ตนชอบ หนึ่งในนั้นมีเมนูส้มตำ ตำป่า เมนูพร้อมเสิร์ฟจัดวางบนโต๊ะเรียบร้อย ดิฉันเหลือบไปเห็

ว่าไปก็เหลือเชื่อ อะไรๆก็เป็นไปได้ แต่ก่อนพรรคคนใต้เขาถือว่าเป็นหนึ่งไม่มีสอง ใครจะนึกวันหนึงมาถึงจุดนี้ ชุมพร ไปแล้ว สุราษฎ ไปแล้ว นครศีฯ ไปอะยัง ?

คนภาคกลางในสมัยอดีตมีการกินอาหารดิบเหมือนภาคเหนือ อีสานไหมคะ ถ้ามีนิยมกินอะไรบ้างคะ