ประเทศอินเดีย ภูมิอากาศคล้ายบ้านเรา คนอินเดียชอบกินสะตอ ชะอม ผักกระเฉด อะไรแนว ๆ นี้ไหมคะ

ตั้งใจจะแกงมะรุม ใส่ผักเสี้ยว ชะอม เป็นอาหารเพื่อสุขภาพมื้อเย็นนี้ ปรากฎว่าเกิดการพลิกโผกลางอากาศ จากสมาชิกส่วนใหญ่ ว่ากินปลาจุ่มกันไหม เมื่อเสียงส่วนใหญ่ว่าอย่างนั้น ก็ต้องตามนั้น โทรศัพท์สั่งแล้วก

สวัสดีครับ....วันนี้มีเมนูที่ได้กินกี่ครั้งก็เจริญอาหาร สำหรับคนที่ชื่นชอบปลาร้านั่นก็คือ น้ำพริกปลาร้า และต้องมีผักต้ม มากินคู่กันด้วยครับตอนเด็กๆเนี่ย ผมจำได้ว่าริมรั้วบ้านของคุณปู่ คุณย่าที่ต่างจัง

สวัสดีค่ะชาวพันทิปทุกท่าน หลังจากที่ไปเที่ยว ไปตระเวณกิน กลับมาแล้วป้าเน็ทก็กลับเข้าครัวค่ะ เข้าสู่โหมดประหยัดกันไหมกับ "เส้นหมี่ขาว ผัดชะอม" เคยเห็นเขาผัดหมี่ขาวกับผักกระเฉด ช่วงหน้าฝนนี้ผ

หลายคนถามมาและสงสัยว่า "สะตอปักษ์ใต้พันธ์ใหนที่มีรสชาติดีและอร่อยเป็นที่นิยมกิน" ก็เลยอยากจะแนะนำให้ทุกท่านทราบว่า สะตอที่ทุกท่านได้เห็นและได้กินนั้น มี 2 สายพันธ์ 1.สายพันธ์พื้นเมืองสะตอข้

กระถินบ้านหรือกระถินไทย ( ภาคใต้เรียก สะตอเบา คงเป็นเพราะกระถินมีฝักเหมือนสะตอ เพียงแต่มีขนาดของฝักเล็กกว่าเท่านั้น) เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักดี เป็นพันธุ์ไม้ต่างประเทศที่ได้นําเข้ามาปลูกนานเต็มที ว่าเป็

ยะลา ไม่ใช่จังหวัดแรกๆในรายชื่อจังหวัดที่ผมอยากจะไปเยี่ยมเยือน แน่นอนว่าส่วนหนึ่งมาจากภาพลักษณ์ความไม่สงบในสามจังหวัดชายแดนใต้ที่ผมรับและซึมซับมาจากสื่อต่างๆ...แต่       

กัมบอลชอบกินปลา และก็ยังโชคดีกินปลาได้ทั้งน้ำจืด และน้ำเค็ม ยังไม่เจอชนิดไหนกินแล้วแพ้ แต่ก็ยอมรับว่า ไม่ค่อย ได้กินปลาทะเล เพราะตลาดแถวบ้าน หรือเส้นทางผ่าน ไม่ค่อยมีร้านขายปลาทะเล ก่อนโควิด ทุกส - อา

“ชะอม” เป็นผักสวนครัวที่คนไทยรู้จักกันดี เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นผักรสขม แถมยังมีกลิ่นแบบเฉพาะตัว นำมาทำอาหารอร่อย ๆ ได้หลายอย่าง วันนี้ SGE จะพาไปรู้จักกับผักชะอม ว่ามีประโยชน์อะไรบ