กะเพราเนื้อแห้ง ๆ เผ็ด ๆ

อาหารมื้อเย็นย่ำค่ำ ลาบหมู ไม่เผ็ด ไม่เครื่องใน คุณภรรยาเธอจะกินแบบนี้ ก็ต้องตามใจ ใครจะกล้าหือ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ ของโปรดของคุณภรรยา เธอกินไม่หมดหรอก ที่เหลือผมก็กินต่อ ข้าวกะเพราหมูคลุกแบบเผ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าเหมือนเคยร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ เลือกผัดเผ็ดปลาดุก + กะเพราไก่ + ไข่ลูกเขยกล่องละ 40 บาท ตบท้ายด้วย ปังปิ้งไมโล10 บาท อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

กลับถึงบ้านเมื่อวานตอนเย็น กระเป๋าเงินเบา แต่กระเป๋าเดินทางหนัก จากขาไป12ก.ก. ขากลับชั่งได้19ก.ก. เช้านี้ตื่นมาก็หิว ในตู้เย็นก็ว่างเปล่า ได้แต่คุ้ยเอาของที่หิ้วมา จับมาทำมื้อเช้าง่ายๆประทังชีวิตไปก

แม่ง่วนหน้าเตาทุกเช้า เพื่อรอลูกเอาปิ่นโตเปล่าๆมาคืนตอนเลิกเรียน แค่นี้ก็ชื่นใจแล้วค่ะ กะเพราเนื้อสับ ข้าวผัดกระเทียม ปลาแซลมอนเทอริยากิ ข้าวผัดกระเทียมสเต็กหมู สปาเก็ตตี้พริกแห้งไส้กรอก

ข้าวเนื้อผัดเผ็ดใบยี่หร่า เคยได้ยินแต่ในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง เพิ่งเคยเห็นหน้าตาก็วันนี้เลย หน้าตาคล้ายกะเพรา แต่กลิ่นคนละอย่างเลย ้หมือนจะหอมแบบฉุน ๆ ไ

วันเสาร์ที่ 26 เมษายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:00 น. วุ้นเส้นแห้ง ลูกชิ้นเนื้อ วันจันทร์ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:00 น. ผัดมันฝรั่งพริกหยวก ผัดรากบัวพริกหยวก ซี่โครงห

ท่านทั้งหลายกลัวอ้วนไหมครับ ? ถ้าไม่กลัวก็ลองทำดู แต่ถ้ากลัวก็ลองทำดูก็ได้นะครับ แต่กินนิดเดียว เอิ้ก เอิ้ก ขาหมูอบขมิ้น เป็นสูตรอาหารของกินคนเมืองเก่าแก่พอดู เก่าแค่ไหน รุ่นอุ๊ยหรือยายของภรรยาผมเป็น

ข้าวกะเพราหมูกรอบ + ไข่ดาว จานนี้ไม่ใส่พริก ของคุณภรรยา ส่วนของผมจานนี้ เลือกระดับความเผ็ดได้ตามนี้ ร้านนี้ใช้ข้าวหอมมะลิ ไม่ค่อยจะอิ่มเลย อยากกินข้าวแข็งมากกว่า น้ำเปล่าขวดละ 10 บาท ร้า

หมี่ราดหน้าใส่พริกสด หั่นพริกใส่เพิ่ม เพิ่มความเผ็ดและหอม เส้นหมี่ ผัดแห้ง ๆ ให้มีกลิ่นหอมคั่วกระทะ เข้าท่าไม่น้อย น้ำราดหน้าไม่ต้องหนืดข้นเกินไป เป็นมื้อกลางวันที่ดีฮะ

ไปเที่ยว 2 สัปดาห์ กลับมากรุงเทพฯ นึกถึงอาหารไทย อยากกินอะไรที่สุดกันครับ ผมจัดก่อนเลย ต้อง ข้าวกะเพราเนื้อโคขุน ไข่ดาว เลยครับ ... รสเผ็ดจัดจ้านแบบนี้ กลิ่นพริกน้ำปลา กระเทียม แบบนี้ หาไม่ได้เลยที่น