อาหารไทยปักษ์ใต้ วันนี้นำเสนอ กุ้งผัดพริกแกงสะตอ

กุ้งผัดสะตอกะปิ​ เมนูเด็ดของทางภาคใต้​ ช่วงนี้ทางภาคใต้สะตอออกเยอะมาก​ และราคาก็ไม่แพงมาก​ กระทู้นี้แค่เล​ จะนำสะตอมาผัดกะปิ​ โดยใส่กุ้งสด​ สูตรเเละเคล็ดลับในการผัดก

เมื่อพูดถึง “อาหารไทย” หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอมของเครื่องแกง เสียงกระทะที่ดังฉ่า และรสชาติที่กลมกล่อมระหว่าง เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อย่างลงตัว แต่สิ่งที่ทำให้อาหารไทยเป็นที่รักของผู้คนทั่วโล

วันนี้ จขกท. หยุดงาน มีโอกาสไปตลาด เลยพาไปชมกับข้าวแกงใต้ เหมือนเดิม มาดูกันวันนี้กับข้าวอะไรบ้าง

วันนี้ขอนำเสนอ "แกงซี่โครงหมูใส่สับปะรด" จัดจ้านถึงเครื่อง!🔥 ซี่โครงหมูเปื่อยนุ่ม และหอมหวานฉ่ำๆ จากสับปะรด 🍍✨ รับรอง เจริญพุงสุดๆ! เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก เมนูนี้คนที่บ้านจะชอบทานมากค

แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣มะละกอ กินเป็นผลไม้ก็อร่อย ช่วงนี้ฝนดี มะละกอออกเยอะเลยครับ ได้กินทั้งผลสุกและผลดิบ ทำส้มตำ และก็เลยนึกถึงเมนู แกงส

มื้ออร่อยโดนใจใน #ทริปเกาะสมุย ก็คงไม่พ้น ร้านกะปิสะตอ โดยเฉพาะเมนูผัดสะตอกะปิกุ้ง ที่รสชาติคือใช่เลย อาหารใต้แท้ๆ หอมหวานมันเค็มผสมได้อย่างลงตัว นอกจากนี้แกงเหลืองปลากะพง หมึกน้ำดำ ก็อร่อยทุกจาน ดั

กะปิ ผัด สะตอ ใส่ กุ้ง . . สัญลักษณ์ของปักษ์ใต้ รสชาดร้อนแรง.. เนื้อกุ้ง หวาน กรอบ.. กะปิใต้ หอม หวน เปรี้ยว มะนาวแป้น.. เผ็ด พริกขี้หนูสวน เด็ดสุด.. สะตอใต้.. มัน เคี้ยว อร่อย มาก ส่วนประกอบ..

ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; "ผัดกะเพราไก่ " 🐓🌿🌶️🧄ง่ายๆกับซี่โครงหมูต้มฟัก แล้วก็ไข่เจียวกุ้งจ่อม🦐🥚🐣🍳✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍 เมนู บ้านนาริมทุ่ง มื้อนี้ ก็เมนูง่ายๆ ผัดกะเพราไก่แบบบ้านๆ ผัดแห้งๆ แต่หอมใบกะเพราม

แกงออกป้าว วันอังคารที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ แกงออกป้าว..ผัดเต้าหู้ไข่..เห็ดผัดน้ำมันหอย..ผัดคะน้า “แกงออกป้าว” หรือแกงยอดมะพร้าวอ่อน เป็นอาหารพื้นบ้านนำเอายอดมะพร้าวอ่อ

ตูน      วันจันทร์ที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 ตูน ผักพื้นบ้านคล้ายเผือก มีหัวอยู่ใต้ดิน นิยมนำก้านใบมารับประทานแกงร่วมกับปลาสดหรือปลาย่าง ใส่พริก หอมแดง กระเทียม และขมิ้นสด ช่วยเพิ่ม