เมี่ยงหอยแครง

วันนี้ตื่นสายอีกตามเคยไปตลาดตอนเกือบเที่ยง อยากทานหอยแครงลวกครับแต่พอมาเดินๆดูของแล้ว หอยแครงไม่ค่อยสดเท่าไหร่ ทานแบบเพียวๆคงไม่อร่อยเลยเกิดความคิดทำเมี่ยงหอยแครงขึ้นมา มาดูของไปไปซื้อมาตอนเที่ยงวันนี

เคยตั้งกระทูถามเพื่อนมาก่อนหน้านี้ ถามถึงว่าจะกินหอยแครงลวกได้ที่ไหน พอดีเมื่อวันก่อนไปเจอเข้าครับ ตัวขนาดกลางๆพอกินได้อยู่ครับ ร้านนี้อยู่ถนนพรานกตัดใหม่ ใกล้แยกตัดถนนสาย 1 ครับ ชื่อร้านอิ่มปลาเผ

วันเสาร์ที่ 7 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:07 น. 📌 ตลาดประมงท่าเรือพลี 💵 713 บาท ★★★★★ ตลาดประมงท่าเรือพลีเป็นตลาดนัดอาหารทะเลริมทะเลที่มีชื่อเสียงในตัวเมืองชลบุรีโดดเด่นด้วยบรรยากาศแบบบ้าน ๆ ท

Man Hin by Chef Man ร้านอาหารจีนกวางตุ้งสไตล์คาเฟ่แห่งใหม่ล่าสุดจาก เชฟแมน ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจีนระดับแนวหน้าคุณภาพระดับพรีเมียมจนเป็นที่ยอมรับในวงการร้านตั้งอยู่ที่ Grand Centre Point Lumphini ชั้น

เมนูอาหารไร้เนื้อสัตว์ของฉันวันนี้          ใช้เห็ดได้หลากหลายชนิดตามชอบ เช่น เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง เห็ดชิเมจิ เห็ดนางฟ้า เห็ดหอมสด หรือเห็ดฟาง นำมาล้างทำความสะอาดและห

แวะไปขี่จักรยานแถวบางขุนเทียนเจอชาวบ้านกำลังหาหอยแครงเลยแวะเข้าไปขอแบ่งซื้อเขา ได้แบบสดๆขึ้นจากโคลนมาเลย กลับเอามาลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วยังเหลืออีก เลยเอามาแกงกะทิซะเลย มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ห

ข้าวผัดกุ้ง... 🍚🍽️🦐 ร้านประจำ ถ้าไม่รู้จะกินอะไรดี ได้กุ้ง 5 ตัว ข้าวหอมมะลิ ผัดหอมกลิ่นคั่วกระทะ ตัดหางกุ้งทิ้งก่อนกิน ใส่พริกน้ำปลาลงไป ร้านนี้ใช้พริกใหม่ ๆ กรอบ ๆ เลย จานละ 50 บาท

วันนี้หาของแซ่บกินอีกแล้วค่ะ ยำลาวหอยแครง ก็ไม่รู้ว่าต่างจากยำหอยแครงตรงไหน รู้แต่ว่าอร่อยเหมือนกัน

เนื่องจากการรื้อตู้เย็น เจอเนื้อปลาอินทรีย์อยู่ในกล่อง เที่ยงนี้เลยกลายเป็นเมนูนี้ค่ะ หายไปได้หนึ่งอย่างจากตู้เย็น ตักเสริฟค่ะ พร้อมผักสด สารพัดผัก ถ้าผักเหลือเย็นนี้ว่าจะห่อเมี่ยงหอยแครงต่อค่ะ