กินข้าวที่ขึ้นราดำเป็นอะไรมั้ย

วันนี้ผมหุงข้าวเป็นปกติเเต่ตอนจะหุงผมเห็นข้าวมันขึ้นดำๆเเล้วเเต่ผมไม่รู้เรื่องเลยว่าข้าวมันเสียเเล้วผมก็ตักเเค่อันที่มันปกติไม่มีราดำขึ้นมาหุงกินเเล้วผมก็กินกับพ่อจนหมดหม้อหุงข้าวเเล้วผมด็พึ่งจะมารู้ว่ามันเสียเเล้วผมไปเสริจหามาเค้าบอกมีสารอะฟลาท็อกซิกเป็นสารมะเร็งคำถามผมคือจะทำไงต่อดีครับต้องกันอย่างไรบ้างผมกลัวจนต้องไปซื้อยสผงถ่านมากันไว้เเล้วครับ