นานๆทีกินกุ้งแช่น้ำปลาจะเป็นอะไรใหม เห็นเขาบอกทำให้ตาบอด

น้ำปลาหวานระฆังทอง ได้มาเป็นของฝาก หน้ามะม่วงเยอะ เลยได้มากระปุกโต ๆ กุ้งเนื้อขาว ๆ เต็มเลย กระปุกนี้ 500 กรัมเลยนะ กุ้งแห้งตัวโตมากเช่นกัน ได้เวลาพิสูจน์ เค็ม ๆ หวาน ๆ ตัดกับความเปรี้ยวของมะม่วง

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เพื่อนๆ ป๊ากับแม่มากินข้าว และร้องคาราโอเกะที่บ้าน ที่บ้านเราทำแกงเขียวหวานฟักใส่ไก่ และน้ำพริกกุ้งสด เตรียมไว้ เพื่อนแม่เอาแหนมมาฝากจากเชียงใหม่ เลยแบ่งมา 1 เส้น ทำเป็นยำแหน

บางช่วง จขกท.ก็มีความขี้เกียจไม่อยากขยับทำอะไรๆ แต่เมื่อท้องร้องครวญครางเพราะความหิว ก็ต้องหาทางทำให้เขาสงบลง ความขี้เกียจใครๆ ก็มีได้ ไม่ต้องซื้อหา เขามาเองเลย 55 ค้นตู้เสบียง เจอกุ้งเด้งแช่ฟรีซไว้

ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด

ภาพโดย Chris Tweten จาก Pixabay ส่วนผสมหลัก 1. เส้นผัดไทย (เส้นจันท์หรือเส้นเล็ก) 150-200 กรัม (แช่น้ำให้นิ่มประมาณ 10-15 นาที แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ) 2. กุ้งสด 5-8 ตัว (ปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 3

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง

🥰🌷🥚🍤🌻❤วันนี้ขอนำเสนอผัดไทยกุ้งสดโบราณๆ หากเราจะพูดถึงผัดไทย เมนูอาหารจานเดียวที่มีชื่อเสียวดังไปไกลระดับโลก ทุก ๆ คนรู้จักและคุ้นเคยกับเมนูนี้เป็นอย่างดี ทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ผัดไทยอร่อย ๆ หลากหล

1.ราชาเหมียว ตำบลป่าไผ่ อำเภอสันทราย เป็นคาเฟ่ที่รวมสัตว์หลากหลายมีทั้ง แมว กิ้งก่า กระต่าย งู ไก่ เม่น นก ไม่ได้มีแค่สัตว์เท่านั้นแต่ยังเป็นคาเฟ่สำหรับสาย art อีกด้วย มีกิจกรรมมากมาย เช่น วาดรูปผ้าใบ