ยอดอ่อนจามจุรี (ก้ามปู) กินได้

ยอดอ่อนมันกินได้น๊ะ
แต่ส่วนมากคนไม่ค่อยรู้จัก
เพราะมันหายากมาก แล้วปกติต้นจามจุรีเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ ยอดอยู่สูงจะ/ด้ทานยอดก็ต้องตัดต้นลง ถึงจะแตกยอดใหม่ให้ได้ทาน
สรรพคุณ
ช่วยให้เจริญอาหาร ช่วยขับพิษ และอีกหลายประโยชน์