ลาบทอด

พาเดินเล่นตลาดเช้าแฟลตคลองจั่นค่ะ แหล่งรวมอาหารใต้แบบจัดเต็ม ตลาดอยู่ ซ.นวมินทร์ 8 บางกะปิ เปิดทุกวันเสาร์-อาทิตย์ 6.00-12.00 บริเวณหน้าสวนพฤกษชาติคลองจั่นยาวไปจนสุดซอยทั้ง 2 ฝั่ง ร้านอาหารเย

🪼🌶️🍋‍🟩ยำแมงกะพรุน🍋‍🟩🌶️🪼 กรอบกรุบ อร่อย เปรี้ยว เผ็ด เนื้อเด้ง ๆ ไม่แข็งเกิน ไม่แหยะไป ราคาถุงละ 50 บาท กับแกล้มชั้นดี

พิพิธภัณฑ์แมลงปักกิ่ง เปิดเมนูสุดแปลก คนแน่นร้านทุกวัน! ช่วงนี้เห็นข่าวแปลก ๆ จากจีนอีกแล้ว คราวนี้มาจาก พิพิธภัณฑ์แมลงแห่งหนึ่งในกรุงปักกิ่ง ที่เปิดตัวเมนูเครื่องดื่มใหม่แบบที่หลายคนอ่านแล้วอาจต้องขย

เดือนนี้ผมมาดูงานแถวบางซื่อ ก็เลยได้โอกาสแวะกินร้านละแวกนี้ ขอเริ่มที่ร้านต้มแนวอิสาน ที่อยู่ในย่านอารีย์ ชื่อว่า เปิบ ตั้งอยู่ในตึก A-One Ari ณ ซอยอารีย์ 1 สำหรับที่นี่นั้นจะมีความพิเศษตรงที่มีอาหาร

วันหยุด พักผ่อนสบาย ไปเดินตลาดนัดได้มะนาว 🍋‍🟩 มากิโลนึง เลยให้แฟนทำกับแกล้มครับ แกล้มอาซาฮี ฝากระป๋องรุ่นพิเศษ เหมือนดื่มจากแก้วเบียร์ กับแกล้มแค่ทำลาบหมูง่ายๆ เอาหมูบดมาสับเติมน

🌶️🥗ยำแหนมคลุกข้าวทอด🍽️🍘 ถ้วยละ 50 บาท เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ไม่หวาน พริกทอด กรอบใหม่ ถั่วทอดก็กรอบนะ กินได้เรื่อย ๆ เลย คงซื้อกินซ้ำอีก

เช้านี้เป็นเมนูง่าย "ข้าวกล้องผัดไข่เป็ด ไข่ไก่ กุนเชียง"  เป็นเมนูที่เอาของที่มีในตู้เย็นมาทำ ข้าวกล้องพอดีได้เป็นแบบนึ่งสำเร็จมาห่อนึง ได้ไข่เป็ดสวยๆ มา มีกุนเชียงดีๆ    ใส่

กุ้งตัวเล็กคลุกแป้งทอดให้กรอบนำมายำใส่อะโวคาโด เพื่อนที่ออสเตรเลียเอาลูกอะโวคาโดมาฝาก จัดการผ่าแล้วควักเอาเนื้ออโวคาโดออกมา บีบมะนาวคลุก เพื่อไม่ให้มีสีคล้ำ กุ้งตัวเล็ก นำไปคลุกกับแป้งที่ผสมจาก แป้

วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ