หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำซาลาเปาจำเป็นต้องใช้แป้งเชื้อ?
กระทู้สนทนา
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
อาหาร
อาหารจีน
ทำไมทุกวันนี้ยังต้องใช้แป้งเชื้อ เห็นตามร้านก็ใช้
แต่ตามคลิปของคนจีนไม่เห็นเขาทำแป้งเชื้อเลย
เขาก็ทำออกมาน่ากิน
แป้งเชื้อสำคัญยังไงกับซาลาเปา?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เคยไหมที่ทำอะไรสักอย่างอยู่แต่โดนขโมยไปอะ
เรื่องของเรื่องคือเราทำซาลาเปาทอดอยูแล้วใส่น้ำเยอะเกินไปคือมันเหลวอะ แล้วเราก็กำลังหาข้อมูลว่ามันใช้แป้งเค้กเติมได้ไหม แล้วแม่ไปเจอเลยตู่เลยจ้าว่าเขาทำแบบบางทีเราก็ไม่ชอบนิสัยบางอย่างของแม่นะตัวอย่างเ
สมาชิกหมายเลข 8827086
ตามหาขนมวัยเด็กมันติดอยู่ในใจอยากกินมาก
คือตอนเด็กๆจำได้ว่าเคยกินขนมคล้ายขนมเปี๊ยไส้ถั่วลูกจิ๋วๆมีจุดสีแดงถุงเป็นสีเขียวเกมือนมีดอกไม้อะไรสักอย่างสีชมพูตรงหน้าซองขนมหอมมากแป้งจะหนึบๆถั่วที่เป็นไส้ปั้นกลมๆเล็กๆถุงนึงมี4ลูกเป็นถาดหลุมพลาสติกส
สมาชิกหมายเลข 9165853
ขนมปังเนยสด สูตร วิธีทำ ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมเนย นวดมือได้ ทำขายกำไรดี
ขนมปังเนยสด สูตร วิธีทำ ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมเนย นวดมือได้ ทำขายกำไรดี วัตถุดิบขนมปังเนยสด (ตัดแป้ง 50 กรัม ทำได้ 8 ก้อน) แป้งขนมปัง 135 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 85 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำตาล
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สูตร วิธีทำ แป้งบาง ไส้แน่น ทำขายแทบไม่ทัน รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สูตร วิธีทำ แป้งบาง ไส้แน่น ทำขายแทบไม่ทัน รับประกันความอร่อย วัตถุดิบขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็มถั่วเขียวซีกดิบ 500 กรัมน้ำตาลทราย 430 กรัมหัวกะทิ 1 ถ้วยน้ำใบเตย หรือน้ำเปล่า 1
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตร วิธีทำ แป้งข้าวเหนียวดำ หอมนุ่ม อร่อยครบรส ทำง่ายขายดี
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สูตร วิธีทำ แป้งข้าวเหนียวดำ หอมนุ่ม อร่อยครบรส ทำง่ายขายดี วัตถุดิบขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน แป้งข้าวเหนียวดำแป้งข้าวเหนียวขาว 315 กรัมแป้งข้าวเหนียวดำ 60 กรัมน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 2
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมกล้วย มะพร้าวอ่อน สูตรแป้งน้อย อร่อยมาก เมนูทำขายสร้างอาชีพ
ขนมกล้วย มะพร้าวอ่อน สูตรแป้งน้อย อร่อยมาก เมนูทำขายสร้างอาชีพ วัตถุดิบขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนกล้วยน้ำว้าสุกงอม 15 ผล ( 900-950 กรัม)แป้งข้าวเจ้า 120 กรัมแป้งมัน 60 กรัมแป้งท้าวยายม่อม 20 กรัมหัวกะทิ 35
ต้นโพธิ์ต้นไทร
โกโก้ & ขนมจีบซาลาเปา ☕🥙
เบรคบ่าย ช่วยจรรโลงใจ ตอนใกล้ง่วง มีจิ๊กโฉ่วมาให้ด้วย แต่ไม่ได้จิ้มค่ะ กลัวเลอะมือ กลิ่นจะติดทนทาน ไม่สู้ ๆ
deauny
โดนัทนมสด สูตรทำ แป้งนุ่ม หอมมัน อร่อย ทำง่าย ทำขายก็เลิศ
โดนัทนมสด สูตรทำ แป้งนุ่ม หอมมัน อร่อย ทำง่าย ทำขายก็เลิศ วัตถุดิบโดนัทนมสด (ทำได้ประมาณ 10 ชิ้น) แป้งขนมปัง 200 กรัมแป้งเค้ก 50 กรัมนมผงสำหรับทำขนม 30 กรัมเกลือป่น 1/4 ช้อนชาน้ำตาลท
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ซาลาเปาวราภรณ์เนื้อแป้งนุ่มเหมือนซาลาเปาท่อนพ่อ ไหม
เบื่อซาลาเปายุคเก่าที่แป้งตันใน (โดยรวมนึ่งแล้วมันก็นุ่มแหละ แต่ด้วยความที่แป้งข้างในตัน ๆ เกือบเป็นหมั่นโถวจึงเคี้ยวเมื่อยกราม) ซาลาเปาท่านพ่อนุ่มมาก The Tan-Phor steamed buns is incredibly soft
สมาชิกหมายเลข 7662197
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ขนมจีบ" กินสิ!
หลานๆมาหาคุณยายวันหยุด ซื้อซาลาเปามาฝาก แต่ขนมจีบหมด เพราะมีคนเหมาไป หลานก็บ่นอยากกิน พออากู๋ได้ยินหลานบ่น วิญญาณเชฟก็ผ่านอ่างทอง เข้าสิงทันที ได้เลยลูกเด๋วกู๋ทำให้นะ เอาแบบง่ายๆที่วัตถัดิบเราพอมีนี่แ
สมาชิกหมายเลข 1957648
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
อาหาร
อาหารจีน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำซาลาเปาจำเป็นต้องใช้แป้งเชื้อ?
แต่ตามคลิปของคนจีนไม่เห็นเขาทำแป้งเชื้อเลย
เขาก็ทำออกมาน่ากิน
แป้งเชื้อสำคัญยังไงกับซาลาเปา?