หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข้าวผัด? ใส่ไข่ก่อนข้าว รึใส่ข้าวก่อนไข่ รึเอาไข่คลุกกับข้าว
กระทู้สนทนา
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูผัด
ทำอาหาร
หาเพื่อน
อยากหาเทคนิคเพิ่มเติมน่ะครับ
ว่า ข้าวผัดเนี่ย ใส่ไข่ก่อนข้าว รึใส่ข้าวก่อนไข่ รึเอาข้าวไปผสมกับไข่แล้วผัด คือปกติเวลาที่ผมทำ ผมจะผัดไข่ก่อนแล้วค่อยใส่ข้าว แต่สีมันออกมาไม่เหลือง เหมือนสีไข่ มีท่านไหนพอมีเคล็ดลับแนะนำบ้างไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เวลาทำอาหารเมนูผัดที่ใส่ไข่ ใส่ไข่ก่อน หรือใส่ไข่ที่หลัง
เราทำข้าวผัดตามวิธีที่ดูตาม Youtube คือผัดเนื้อสัตว์ให้สุก ใส่ไข่ให้พอเซ็ตตัว ใส่ข้าวลงไปผัด แล้วค่อยปรุงรส (กรณีเดียวกันกับผัดมักกะโรนี สุกี้ และเมนูใส่ไข่อื่น
น้องมองรถไฟ ปู๊น
ข้าวผัด vs ข้าวคลุก ต่างกันมั้ย?
มีท่านใดทราบความต่างของทั้ง2 แบบนี้มั้ยครับ ตามความเข้าใจของผมคือ ข้าวคลุก ข้าวเจ้าหุงสุกแล้ว มาคลุกกับเครื่องปรุงที่สุก ให้เข้ากัน โดยไม่ผ่านความร้อนอีก เช่น ข
mr05617
ทำไมเรามักใช้น้ำมันในการทอด/ผัดอาหาร
อยู่ดีๆก็นึกสงสัยตอนกินกะเพราหมูไข่ดาวครับ ว่าทำไมเราต้องใช้น้ำมันเพื่อทอดไข่ดาว ให้มันออกมากรอบๆ เพราะไข่ดาวที่ได้มันอมน้ำมันมาก เลยไม่ค่อยอยากกิน แต่ถ้าใช้น้ำ
liuchuan
--เวลาทำอาหาร ต้องให้กระทะร้อนก่อนแล้วค่อยเทน้ำมัน หรือไม่ครับ--
เช่นจะทำไข่ดาว ไข่เจียว เนี่ยครับ ต้องรอให้กระทะร้อน แล้วค่อยเทน้ำมันลงไป รออีกหน่อย ค่อยต่อยไข่ หรือว่า วางกระทะ เปิดเตาแก๊ส แล้วเทน้ำมันไปเลย แล้วรอน้ำมันร้อน
คนพิเศษกว่าคนทั่วไป
จะใส่ข้าวโพดในข้าวผัด รบกวนถามครับ
ข้าวโพดฝักเล็กๆน่ะครับ ที่ประมาณนิ้วมือคนน่ะครับ ผมว่าจะใส่ลงไปในข้าวผัด ทีนี้มีคนบอกว่า มันสุกยาก จริงเหรอครับ เขาบอกให้ต้มก่อน มันฝักนิดเดียวเองน่ะครับ ถ้าผมใ
สมาชิกหมายเลข 1022373
ข้าวขาหมู 🍛🍖🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า แวะตลาดเช้าได้ ข้าวขาหมู มาทานค่ะ ตบท้ายด้วย องุ่นแดงกับมะปราง ญาติหิ้วมาฝากวันก่อน แช่ตู้เย็นจนเย็นๆแล้วเอามาทาน
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวหมูทอด 🍛🐷🍖
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้แวะไปร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ ได้ ข้าวหมูทอด มาทานค่ะ กล่องนี้ 35 บ. ตอนไปเกือบหมดแล้ว ดีใจที่ยังทันอยู่ ตบท้ายด้วย ชานมโกโก้ มีรสโกโก้หน่อย
แมวสีเทาตุ่น
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน 🥗🥬
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสอุณหภูมิเย็นสบาย แวะตลาดเช้าได้ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน มาทานค่ะ ห่อไส้หมูยอกับปูอัด น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยเหมือนเดิม ตบท้ายด้วย เค้กกล้วย
แมวสีเทาตุ่น
แชร์สูตร อกไก่ผัดกระเทียมเจียว ทำง่ายแต่อร่อยเลย เมนูราดข้าวเด็ดๆ มาดูกันครับ
😋สวัสดีครับทุกคน หมีซี๊ดมาแล้วนะครับ♥️ ใครชอบกินอกไก่บ้าง ยกมือ...ฮ่าๆ 🍲วันนี้ผมมาชวนทำเมนู " อกไก่ผัดกระเทียมเจียว นัวร์ๆ อร่อยๆ กันครับ ทำง่ายๆ แต่อร่อ
หมีซี้ด
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูผัด
ทำอาหาร
หาเพื่อน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข้าวผัด? ใส่ไข่ก่อนข้าว รึใส่ข้าวก่อนไข่ รึเอาไข่คลุกกับข้าว
ว่า ข้าวผัดเนี่ย ใส่ไข่ก่อนข้าว รึใส่ข้าวก่อนไข่ รึเอาข้าวไปผสมกับไข่แล้วผัด คือปกติเวลาที่ผมทำ ผมจะผัดไข่ก่อนแล้วค่อยใส่ข้าว แต่สีมันออกมาไม่เหลือง เหมือนสีไข่ มีท่านไหนพอมีเคล็ดลับแนะนำบ้างไหมครับ