เห็ดโคน Lover

สืบเนื่องจากกระทู้เมื่อวานไปแวะตลาดสดมา เจอเห็ดโคน >-< ดีใจสุดๆ ปีนี้ได้กินเห็ดโคนกับเค้าสักที มีขายหลายราคา หลายแบบ ถ้าแบบยังตูมก็จะราคาโลละ 400บาท เราเลือกแบบบานแล้วมา ราคา 250 บาท/กก.  ที่มองราคาสูงเพราะกว่าเค้าจะได้มาต้องไปเก็บในป่าในเขา ลำบากเหมือนกัน ได้มาแล้วก็ต้องรีบเอามาขาย เพราะมันจะบาน วงจรชีวิตมันสั้น หนทางกว่าเราจะได้กินมันค่อนข้างลำบาก ถือว่าคุ้มค่า
แต่ก่อนกลับบ้านเราไปแวะกินข้าวร้านแถวตลาดก่อน เพราะดันหิวข้าวเสียก่อนนี่ ปั๊ดโถ่วววว

น้องเห็ดโคนของเรา



กลับมาบ้านก็เอาเห็ดมาล้างดิน ตัดแต่งให้สวยงาม



แล้วเอามานึ่งใส่น้ำปลาให้หอมๆ



จากนั้นก็แยกเป็นถุงๆ เเช่ฟรีสเก็บไว้กับกับข้าวทานได้



นึ่งแล้วเอามากินรสชาติอร่อยค่ะ มันๆ เค็มๆ อร่อยดี  ตั้งใจจะเอาไว้ทำต้มยำเห็ดโคน ใครชอบทานกันบ้างงงงง