เริ่มด้วย ข้าวต้มมื้อคืนวันศุกร์ที่ผ่านมา

#สมยศข้าวต้มรอบดึก  โชคชัยสี่

มีเพื่อนบอกร้านนี้เจ๋ง ปกติแถวนี้ผมกินซ้งประจำ แต่เพื่อนแนะนำว่าเจ๋งเลยมาลอง
ขับรถตาม google มา ทางแคบ ๆ. มาถึงร้าน ไม่ใหญ่ แต่คนแน่นร้าน หาที่จอดรถยาก  ว่าจะเปลี่ยนใจไปกินซ้ง
แต่แต้มบุญดี ขณะจะเปลี่ยนใจ ย้อนไปกินซ้ง รอกลับรถออก มีรถที่จอดที่ลานบ้านหลังร้านเค้าออกพอดี

เห็นป้ายร้านถึงรู้ว่า เค้าได้ Bib Goumand สามปีซ้อนด้วย
มาถึงมีคิว  ก่อนหน้า แค่ 5 คิว เห็นบุตรคิว แล้วอดยิ้มไม่ได้น่ารัก และน่าลักกลับบ้าน 5555

รอไม่ถึง 10 นาทีได้โต๊ะ

   ดูเมนูน่าทานมากมายราคาไม่แรง แต่เป็นมื้อดึก มาวันแรกเลยสั่งเบาๆ
ต
สั่งซุปเปอร์ขาไก่ อร่อยรสดี
กระพงทอดน้ำปลา กรอบรสกำลังดี น้ำยำรสดีชอบ
แกงจืดเกี่ยมบ๊วยหมูสับ รสเค็มอมเปรี้ยวกำลังดีสดชื่น
ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบเค็มกำลังดี  ชอบ แต่น้อยไปนิด
กุ้งแช่น้ำปลา ก้อดี
รสชาติดี ถูกปากทุกอย่างโดยเฉพาะกระพงทอดน้ำปลา Perfected
ไอศครีมไข่แข็งก้ออร่อย ของหวาน ก้ออร่อย
บิลรวม 970
ไม่ติด เรื่องที่จอดรถ ยกให้ ร้านนี้เลยชอบ ถูกใจใกล้บ้าน
============
ร้าน 2 ข้าวต้มบวร กิน เมื่อ คืนรอบดึก เพราะว่ากินสมยศ แล้ว มีเพื่อนแนะนำให้มาลองเลยคามมาลอง

== ข้าวต้มบวร ==
#อร่อยนะ แต่ …#ซ้งกับสมยศอร่อยกว่า
ปกติ ข้าวต้มรอบดึก ที่กินมา ชอบชัย ถนน สามัคคี และซ้ง วังหิน 
แต่เมื่อคืน กิน สมยศลาดพร้าวรัชดา ถ้าไม่นับหาที่จอดรถยาก เทใจ ให้สมยศ

เมื่อวานเพื่อนทักลองข้าวต้มบวร รึยัง เลยนึกได้ร้านนี้ดังมานาน แต่ไม่ได้มาลองซักที จัดไป
ไกลบ้านหน่อย แต่เห็นใกล้กับ ถนนข้าวสาร เลยจอดรถที่อาคารจอดรถกทม บางลำภู ที่จอดประจำ แล้วเดินมา (หน้าร้านก้อจอดได้ ถ้าว่าง แต่ที่เห็นรถเต็ม

ร้านเช่าที่วัดบวร มาตั้งแต่ ก่อนปี 2500 เเป็นข้าวต้มข้ามศตวรรษ

ร้านคล้าย เป็นซอกหลืบ แต่คนแน่นร้าน เปิดบ่าย 3 ถึงห้าทุ่ม

สั่งเมนูดังของที่นี่  ที่ทุกคนบอกต้อง ลอง คือ

ปลาใบขนุนทอด อั้งนั้ม) สองตัว คนเค้าว่าเด็ด ทอดมาได้กรอบ แต่มันไม่ได้ปรุงรส กินกับเต้าเจี้ยวก้ออร่อย แต่พอเทียบกับกระพงทอดน้ำปลา ของ สมยสเมื่อคืน ราคา 380 เท่สกัน อันนั้นเนื้อปลาเยอะกว่า และรสชาติถูกปากผมมากกว่า สรุป อร่อย แต่คู่แข่งอร่อยกว่า


หมูสามชั้นทอดกรอบของที่นี่เค้าว่าเด็ดจิ้มกับซอสหวานใส่งา กรอบ ดีเลย แต่เช่นกัน เค้าไม่ได้ปรุงรส มันเลยจืด คนชอบปรุงรสแบบเค็มนิดๆ มีรสอูมามิ เลยนึกถึงปีกไก่ทอดสมยศ เมื่อคืน อันนั้นเหนือกว่าอีกแระ


เมนูสามในรีวิวคนบอกต้องลอง หมูสับนึ่งไข่เค็ม รสชาติดี แต่ น้ำราดที่ใส่แป้งมันหนืดๆ ส่วนตัวผมว่าไม่เข้ากับรสเค็มคาวแบบนี้ ชอบแบบน้ำใสๆ นึ่งปกติมากกว่า หรือหมูสับนึ่งปลาเค็มก้อ อร่อย แค่คนกินด้วยเค้าชอบนะ ขนาด แบ่งเก็บไว้กินตอนท้ายครึ่งก้อนเป็นทีเด็ด 5555

เห็นปลาจารเม็ดน้ำแดงนึ่ง ในลังถึงหน้าร้านสั่งมาด้วย เนื้อปลาดี แต่ความที่มันคงนึ่งนาน  เนื้อปลาเลยแห้งหน่อย และ น้ำราดเค้าใส่แป้งมันเยอะกนืดๆ แบบน้ำราดหน้า เลยไม่ค่อยถูกปาก อันนี้เลยเหลือ เกินครึ่งตัว  คิดถึงจารเม็ดหรือเต๋าเต้ยนึ่งบ๊วย เนื้อนุ่มๆ ซดน้ำเปรี้ยวๆ เค็มนิดชุ่มคอ มากกว่า แต่ราคาจานนี้ 150 ถูกเกินเมนูจาระม็ดทั่วไป


ผักบุ้งไฟแดงรสชาติกลางๆ ไม่เลวไม่โดดเด่น แต่ราคาไม่ถึงร้อยในกทม เริ่มหายาก


ส่วนอีกชาม เค้าแนะนำพะโล้หน่อไม้จีนของชอบ แต่หมดเลยสั่งจับฉ่ายมาแทน จานนี้ไม่ผ่านมีแต่ผักเละไปหน่อย น้ำขลุกขลิก

ชอบของเจ๊ไข่ที่มีน้ำเล็กน้อยรสดีกว่า และมีสามชั้นคั่วหอมลงไปต้มด้วย อันนั้นอร่อยกว่าชามโตกว่าราคาพอกัน
(เจ๊ไข่ซีฟูดประชาชื่น ที่คนชอบบ่นแพงเพราะขายซีฟูดเกรดดีหน่อย จะมีสามเมนูที่อร่อยถูกปากผมสั่งบ่อยคือจับไฉ่ กับพะโล้หน่อไม้จีน 50 บาท และข้าวผัดปูจานทานคนเดียว ที่แต่ก่อน 50 บาท ตอนนี้ปรับเป็น 70 ก้อยังถูก

สรุปเมื่อวานสมยศกินเกลี้ยง

วันนี้ที่นี่ ปลาเหลือ ผักบุ้งเหลือ จับไฉ่ กินคำเดียว ไม่ได้กินไอศครีม มี เก็กฮวยสองขวด 

แต่บัวเอิญ เช็คบิลออกมา 970 บาท เท่าสมยศเป๊ะ  55555

สรุป ร้านนี้เก่าแก่ คนเยอะ แต่อาหารออกไว 

แต่รสชาติ กิน 2 วัน ติดกันเทียบกัน ผมชอบของสมยศมากกว่า  
ย้ำ ว่าสำหรับลิ้นผม นะ 
คนอื่นอาจจะชอบไม่เหมือนกัน และเมนูที่เลือก อาจจะไม่เหมือนกัน

ร้านพวกนี้ ต้องลองชิมกันเอง มีเวลาลองให้หมด 555

ไหนๆ ก้อลอง จับคู่สองร้านแล้ว แถมอีกสองร้านที่ผมกินประจำและชอบด้วย

ขอแปะเป็นลิ้งค์ไป Face book ผมนะ เผื่ออ่านเม้นต์ได้ไอเดียร้านอื่นจากเพื่อนผมที่แนะนำกันต่อๆด้วย


ซ้งเป็ดพะโล้วังหิน

ซ้งรอบ 2

แถมอีกร้านใกล้กัน ทีเด็ดคือ ปูดอง และ หมูย่างมะนาวห้ทพลาด ร้านเก่แก่ ดังมีรางวัลการันตี

เลิศทิพย์วังหิน 

ส่วนอันนี้ ร้านโปรดอีกร้านต้มยำหัวพุงไข่ปลาช่อน หมึกฉ่าน้ำปลา ห้ามพลาด ร้านใหญ่ คนเยอะ ได้ บีบ กูมอง จอดรถง่าย อาหารออกเร๋ว

ชัยโภชนามถนนสามัคคี

ชัยโภชนา ต้มยำพุงไข่