หลังจากพยายามทำหอยทอดให้มันกรอบแล้วไม่สำเร็จ เลยมีแป้งทอดกรอบซื้อมาลองทำเหลือเกือบๆกิโล
ขนาดเอาไปผสมทำหมูก้อนมั่ง ไก่ทอดซีอิ๊วมั่ง แล้วมันไม่ยุบซะทีอยู่ในตู้มาเป็นเดือนๆแล้ว
ไปเห็นเค้าผสมผักแล้วทอดก็เลยปิ๊งไอเดียระหว่างวันในช่วงที่ทำราดหน้านี่แหละ

เลยลองทำดูมั่ง



วัตถุดิบมีแค่กะหล่ำ+แครอทขูด+ขิงที่รอคิวผัดอยู่


กับใส้กรอก+แป้ง+ใข่ ( บางวันก็ปูอัด บางวันก็หมูบด )



จากนั้นก็กด Enter



หลังจาก Process done แล้ว จะรอไรฮะทอดสิครับ



ทอดไฟอ่อน ทอดไปก็ล้างหม้อล้างถ้วยไป ใจเย็นๆ เค้าบอกให้ทอดเกรียมๆหน่อย
แต่เลาใจร้อน พอแป้งเซ็ตตัวก็กลับ ออกมาหน้าตาแบบนี้



แบ่งลงกล่องราดซ๊อสตามที่มี....... ทั้งบ้านมีแค่ซ๊อสพริก+ซ๊อสซอง
รสชาติจิ้นเอาเองนะจุ๊บๆ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้กว่าจะเอาตั้งตู๊ว์ ทอดมา 4 กระทะ แป้งถุงกิโลนั่นยังไม่ค่อยลดเลยแฮะ...................