... ข้าวผัดก้นกระทะ และเรื่องเล่าถึง'พระราชาในนิทาน' ...

กระทู้สนทนา
เคยชิม"ข้าวผัดก้นกระทะ"ไหมคะ

สมัยยังเด็กเวลาที่บ้านทำอาหารพวกผัดๆ เช่นน้ำพริกผัดหรือเนื้อสัตว์ผัดพริกแกง เมื่อตักอาหารออกจากกระทะแล้วก็มักจะเอาข้าวหุงสุกที่ยังเหลือค้างจากมื้อก่อนหน้ามาลงผัดๆๆให้ร้อน

วิธีการนี้เพื่อใช้ประโยชน์จากอาหารที่ยังติดค้างหลงเหลืออยู่ที่ก้นกระทะ  และเป็นการ"อุ่น"ข้าวเย็นชืดให้ร้อน เกิดเป็นเมนูใหม่ดูน่ารับประทาน

เช้าวันนี้หนอนฯมีปลาดุกผัดพริกแกง เพราะชอบกินผักจึงใส่ถั่วฝักยาวลงไปด้วย



ผัดๆๆ



ตักขึ้นจากกระทะ



อ่าห์ ก้นกระทะดูน่าเสียดาย 



ก็ไปเปิดตู้เย็นเอาข้าวที่เก็บไว้มาลงผัด

ได้ออกมาเป็น "ข้าวผัดก้นกระทะ"



เมื่อวานนี้เป็นวันสำคัญในหัวใจ

ข้าวผัดก้นกระทะจานนี้ชวนให้คิดถึง...

นึกถึงเรื่องเล่า...








ขอไข่ดาวโปะสักฟอง



เคยได้ยินเพลงนี้ไหมคะ

เพลง"พระราชาในนิทาน"

.........
.........

ราชาของฉัน ทรงเดินอยู่บนผืนหญ้า
เก้าอี้ของพระราชาคือพื้นดิน

.........
.........

มีกระทู้เก่าแก่แปะเพลงนี้ไว้

ขออนุญาตนำมาใช้ ณ ที่นี้ เผื่อว่ามีท่านใดอยากฟังเพลงนี้ค่ะ

https://m.pantip.com/topic/37006030?
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่