วันก่อน นั่งดู รายการทีวี เค้าทำบัวลอยแข่งกัน  นึกอยากทานบัวลอยมะพร้าวอ่อน 

ขอเสียงเพื่อนๆใน FB ตัวเองร้านไหนเด็ด มีคนแนะนำ  รสวิเสท ซึ่งมีสองสาขา คือ บางรัก เจริญกรุง และ หมู่บ้านทาวน์อินทาวน์ ศรีวรา

สุดท้าย วันอาทิตย์  ดูรูป หน้าตาและคนแนะนำ ตัดสินใจลอง รสวิเสท ที่ทาวน์อินทาวน์ 

ตอนไป ใกล้เที่ยง คิดว่า เค้าขายอาหารด้วย เลย กะทานด้วยเลย แต่ว่า เค้าขาย แต่ชา และขนม เลย ย้อนออกมารองท้องที่ อาฟูเป็ดย่าง ร้านประจำ ที่อยู่บน ถนนศรีวรา ใกล้ รร. ทาวน์อินทาวน์


ร้านนี้ เป็นเมนูพวก อาหารจีน ฮ่องกง ที่ผมกินประจำ เป็นหมูย่างหมูกรอบ หมูแดง  อร่อยทุกอย่าง ราคา ไม่แพงมาก เทียบกับ ลอนดอนดั๊กแถวเซ็นต์หลุยส์ที่คนแน่นๆ ร้านนี้ ราคาดีกว่า และผมว่าอร่อยกว่า

สำหรับซี่โครงอบน้ำผึ้งเมื่อวาน เหนียวไปนิด
เมื่อวานที่อร่อยเกินคาดไปอีกอย่าง คือโจ๊กปลา อร่อยกว่าที่ฮ่องกง อีก 55555

อิ่มแล้ว ขับรถกลับไป กิน รสวิเสท ใช้ำคว่า วิเสท ที่แปลว่าคนครัว ชาววัง นะ ไม่ใช่ วิเศษ เมจิก

ร้านนี้อยู่ในหมู่บ้าน ตอนไปถึงตอนแรก ข้างนอก เหมือนตึกแถว

แต่เข้าไปข้างใน ตกแต่งร้านได้น่ารัก จนต้องถ่ายคลิปมาฝากกันด้วย เลย


ร้านตกแต่งสะอาดดูดี ด้านหน้าเป็นเค้าเต้อร์และเตาบัวลอย 
ด้านหลัง เป็นโตํะนั่งทาน 3-4 โต๊ะ

บรรยากาศร้าน เหมาะกับการกินขนม จิบน้ำชา ตอนบ่ายๆคุยกันกับเพื่อนๆ ถ่ายรูปเล่น

บัวลอยที่นี่ เป็นแป้งธรรมดาอย่างเดียว แต่เน้นที่ Topping นอกจากไข่หวานที่ผมไม่ชอบ เลยไม่ใส่แล้ว นอกนั้น ทั้ง เผือก มะพร้าวอ่อน มะพร้าวกระทิ ลำใย ใส่หมด รสละมุนมาก หน้าตาดี ส่วน Top Up อื่นๆ สั่งใส่จานมาทานเล่นได้ ทั้ง เต็กตั่วกอ(ถั่วกวน) เผือกกวน ทองหยอด และ ทองหยอดคาเวียร์(เม็ดจิ๋ว) วุ้นกรอบ มันเชื่อม จาวตาลเชื่อม ลูกตาว มีช้อนมุกมาให้ตัดกินฟินๆ

ขาเมื่อวาน เค้าเสริฟ เป็นชาเชียว ญี่ปุ่นข้าวคั่ว หอม อร่อย กินกับขนมหวานอร่อย

เรียกว่า เป็นร้านบัวลอยในฝัน อย่างที่อยากกิน


เมื่อวาน บิลบัวลอย สองถ้วย พร้อ มท้อปปิ้งแน่นๆ ถ้วยล่ะ 65 และ มี ท้อปปิ้งใส่จาน และ ชา บิลรวม 260 คุ้มกับ การอิ่มตาอิ่มใจ

ใครสายหนมหวาน หรือ บัวลอย ลองดูครับ ใกล้ เจริญกรุง บางรัก สาขานั้นได้ ปิด สามทุ่ม

ที่ทาวนอินทาวน์ปิดทุ่มเดียว