ผักที่อย่อยต้องปลุกจากยอดดอย

ไขมันในเลือดสูง เป็นหนึ่งในปัญหาสุขภาพที่คนไทยพบได้บ่อย และยังเป็นปัจจัยสำคัญของโรคหัวใจและหลอดเลือด หลายคนเริ่มหันมาปรับพฤติกรรมการกินมากขึ้น โดยเฉพาะการเพิ่ม “ผัก” ในมื้ออาหาร เพราะผักบา

เชื่อว่าหลายคนอาจคิดว่าอาหารบำรุงสุขภาพต้องราคาแพง หรือเป็นของหายาก แต่จริงๆแล้ว ในศาสตร์อาหารเพื่อสุขภาพของจีน มีวัตถุดิบพื้นบ้านใกล้ตัวหลายชนิดที่ถูกยกให้เป็นอาหารอายุยืน เพราะช่วยดูแลร่างกายจากภายใ

ข้าวเหมือนกัน…แต่ไม่ได้แปลว่าน้ำตาลจะขึ้นเท่ากันนะครับ บางคนเปลี่ยนจากน้ำหวานมาได้แล้ว แต่สุดท้ายน้ำตาลยังพุ่ง เพราะ “ชนิดของข้าว” ที่กินทุกวันนี่แหละครับที่มีผลเหมือนกัน โดยเฉพาะคน

ทานง้ายง่าย ย่อยก็ง่าย หาซื้อก็ง่ายมากๆ

... ใครเคยกินผักสลัดจานยักษ์แล้วอิ่มอกอิ่มใจบ้าง? แต่ตอนนี้หันมาดูพอร์ตตัวเองคือน้ำตาไหลพราก ฟีลแบบกินผักแล้วไม่เฮลตี้เลยจ้า! เพราะหุ้นเจ้าชายผักออร์แกนิกอย่าง OKJ (โอ้กะจู๋) ร่วงลงมาจากจุดสูงสุดฟีลน้

เมนูวัยเด็กของฉัน  อาหารโปรดของอาม่า ที่เข้ากับเทรนด์ดูแลสุขภาพที่กำลังมาแรง เมนูที่ฉันมักจะนึกถึงเป็นอันดับต้นๆ เลยคือ "ปลานึ่ง" อาม่าชอบกินคงเป็นเพราะย่อยง่าย กินแล้วสบายท้องแคลอ