อาหารจานเดียวบ้านลุงอ้วน: ข้าวผัดหมูยอ

ลุงเล่า ep.276: แม่ไม่ให้ทำอาหารจนจบม.6 พอมาอยู่ด้วยกันตอนแก่ ลุงทำอาหารให้แม่กินแบบครูพักลักจำ (ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ) แม่ไม่ให้มายุ่งเลยตอนที่แม่ทำกับข้าวตั้งแต่ตอนเด็กแล้วจะไล่ให้ไปอยู่ที่อื่นไม่ให้ม

ลุงเล่า ep.271: ข้าวผัดอเมริกันหมูยอ ผัดข้าวผัดกินเอง หมูยอต้องคั่วให้เกรียมนิดๆ ไม่ไหม้ ข้าวผัดอเมริกันจะใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัดคลุกข้าว ไม่ต้องมีไข่ดาวก็ได้ เพราะใส่หมูยอเยอะมาก กินกับพริกน้ำปลา

ลุงเล่า ep.272: ข้าวผัดรถไฟ สูตรอาหารแต่ละคนเป็นแบบไหน ลุงอ้วน นั่งรถไฟน้อยมาก ปี 2541 นั่งรถไฟชั้น 3 จาก สถานีนครปฐม ไป สถานีรถไฟ ไปพักหาดปีกเตียน เพชรบุรี ปี 2545 นั่งรถไฟจากหัวลำโพง ไป สถานีเชี

ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน

ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; "ผัดกะเพราไก่ " 🐓🌿🌶️🧄ง่ายๆกับซี่โครงหมูต้มฟัก แล้วก็ไข่เจียวกุ้งจ่อม🦐🥚🐣🍳✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍 เมนู บ้านนาริมทุ่ง มื้อนี้ ก็เมนูง่ายๆ ผัดกะเพราไก่แบบบ้านๆ ผัดแห้งๆ แต่หอมใบกะเพราม

ลุงเล่า ep.254: ข้าวหมูกระเทียม กินกับ ไข่ต้ม/ไข่ดาว/ไข่เจียว พริกน้ำปลา อะไรอร่อยสุด ลุงอ้วนชอบกินข้าวหมูกระเทียมกับไข่ต้ม เพราะเข้ากับพริกน้ำปลา ไม่อมน้ำมันทอดดี คนอื่นคิดแบบนี้ไหม หรือ เห็นเป็นอย

ลุงเล่าเรื่อง EP.233: อาหารจับคู่ กุ้งโอคักผัดพริกสด & แกงจืดฟักเขียวไชโป๊หวานขาหมู ช่วงนี้ กินตามสภาพไปก่อนนะ เดี๋ยวต้องเก็บเงินไปประเทศนอก หลายแสนบาทต้นๆอยู่ ใช้เนื้อกุ้งโอคัก มาหั่นเป็นท่อน

🧑‍🍳 ​สวัสดีทักทายค่ะ ​มื้อนี้กินอะไรกันดี คำถามโลกแตก ​ของเรา ​มื้อเที่ยงๆ ทำมนูง่ายๆ "หมูเด้งผัดพริกหยวก" ​อาหารกลางวัน อาหารทำเองง่ายๆ กินข้าวหมดหม้อเลยฮะ 🤤😋

🍽️ มื้อเย็นง่ายๆ วันนี้ ผัดกะเพราไก่ย่างซอสเทอริยากิ + ไข่เจียว 1 ฟอง ใช่ครับ… ไก่ย่างนี่เอามาจากมื้อก่อน เหลือก็ไม่ทิ้ง ผัดกับกะเพราและซอสเทอริยากิ เพิ่มรส แต่เรื่องไข่… จริงๆ เหลืออย

เมนู "ต้มกะทิ ซี่โครงหมู-กุ้ง กับหน่อไม้สด"🐷🦐🎋🌿🌶️✌️🤤😋😃😄😁🥣 ได้กะปิดีๆ อร่อยมากครับ ไม่ได้กินเมนูนี้นานเลยครับ ช่วงนี้หน่อไม่เยอะ เลยทำเสียหน่อย แต่ครั้งนี้จะกินกับเส้นขนมจีน แต่หากกินกั