น้ำมันมะพร้าวสกัดร้อน กับ น้ำมันมะพร้าวทั่วไป เหมือนกันไหมครับ จะทาพิมพ์ขนม แทนน้ำมันขี้โล้

ท่านใด ที่มี หรือ ทราบแหล่งขายน้ำมันมะพร้าวที่สกัดร้อน ก็คือที่เขาเคี่ยวเอาเนื้อมะพร้าวหรือขี้โล้ ไปใช้แล้วจะเหลือน้ำมันนะครับ เพราะถ้าเป็นสกัดเย็นน่าจะราคาสูงกว่า ต้องการจำนวนมากเพื่อมาเตรียมงาน

น้ำมันมะพร้าวที่คนไทยสมัยก่อนทำจากหัวกะทิแล้วเอาไปตั้งไฟให้ร้อนจนมันเหลือแต่น้ำมันน้ำมันตรงนั้นเอามาทาผิวได้ไหมคะเพราะเห็นน้ำมันที่ทาผิวส่วนใหญ่มีแต่แบบสกัดเย็นค่ะ ขอแท็กเกี่ยวกับห้องอาหารด้วยนะคะ เผื

ซื้อมาหลายยี่ห้อทั้งในห้างและโรงงานโดยตรงทั้งโรงใหญ่จ้าวดังและโรงานเล็กๆ สิ่งที่ต่างกันมากคือกลิ่นหอมมากและน้อย มีใครพอมีความรู้บ้างคะ ที่มีกลิ่นหอมของมะพร้าวมากคือใส่กลิ่นเพิ่มหรือกรรมวิธีบริสุทธ์กว

เพราะเราไม่ค่อยได้ทำอาหารกินเองบ่อยนัก ก็นึกสงสัย เลยหาข้อมูลดูว่า ปกติแล้วร้านอาหารทั่วไปในไทย รวมถึงร้านห้องแถว ร้านข้างทาง เค้านิยมใช้น้ำมันอะไรในการผัดและทอด? ข้อมูลจาก AI บอกมาแบบนี้นะคะ จะเชื่