ชีสพายฉบับลดต้นทุน

ในการทำขนมแต่ละครั้งต้องใช้ต้นทุนที่แพง และด้วยภาวะเงินเฟ้อก็ยิ่งทำให้พวกนมน้ำตาลแพงขึ้นไปอีกจะทำขนมแต่ละทีต้องคิดแล้วคิดอีกว่าจะทำดีไหมคิดวนไปจนไม่ได้ทำได้กินสักที วันนี้จะมาแชร์วัตถุดิบของการทำสตรอว์เบอร์รี่ชีสพายให้ได้อ่านกันค่ะ
   วัตุดิบจะมีดังนี้
-ครีสชีส จะมี 2 ยี่ห้อที่ไม่แพงนักคือ ครีมชีส Arla ราคา 109บาทและ ครีมชีส Emborg 165 บาท
  •ครีมชีส Arla
สินค้ามีน้ำหนัก 125 กรัม
ผลิตจากประเทศเดนมาร์ก
สามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ได้
มีรสชาติเข้ม แต่กลมกล่อม
ผลิตจากนมโคแท้ 100%
หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป 
ข้อเสียคือหาซื้อไซส์อื่นได้ยาก
  •ครีมชีส Emborg
สินค้ามีน้ำหนัก 150 กรัม
สามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ได้
มีรสชาติเปรี้ยวนำ หอม
ผลิตจากนมโคแท้ 100%
วางขายเพียงปริมาณ 150 กรัมเท่านั้นตามร้านสรรพสินค้า
ข้อเสียของยี่ห้อนี้คือหาซื้อยาก
-ตัวฐานต้นฉบับจะเป็นเครกเกอร์แต่สูตรเราจะใช้คุกกี้แซนวิชแทน
•ยี่ห้อของคุกกี้แซนวิชคือ ครีมโอ ราคาห่อเล็กจะอยู่ที่ 5 บาท มี 6 ชิ้น ส่วนห่อใหญ่ 12 ชิ้น 12บาท
-ส่วนตัวที่จะเป็นตัวผสมกับ ครีมโอ ปกติจะใช้เนยแต่เพื่อลดต้นทุนเราใช้คาราเมลเองค่ะ คาราเมลสามารถทำเองได้ค่ะ หรือจะใช้น้ำผึ้ง
ที่ราคาประมาณ 40-50
-วัตถุดิบสุดท้ายที่เป็นตัวตกแต่งก็คือ สตรอวเบอร์รี่ ซึ่งที่ใช้คือสตรอวเบอร์รี่แช่แข็ง ถุงเล็กประมาณ 48 บาท