[CR] รีวิว ร้านอาหารเด็ด ราคาไม่แรง แถวย่านฟุกุโอกะ

สวัสดีครับเพื่อนๆ  ในคลิปนี้นะครับ ผมได้รวบรวมร้านอาหารญีปุ่น  ที่ได้ไปกินมา ตอนไปเที่ยว Fukuoka  เลยอยากจะมาแชร์ต่อ
เลือกร้านที่ราคาไม่แรง  มีมาหลายร้าน หลายแบบ มาให้เลือกครับ พร้อมเมนู คำแนะนำในการไปกิน  
ถ้าชอบหรือถูกใจ อย่าลืมกด save กดแชร์ ไว้เลยนะครับ หากมีโอกาสไปเที่ยวฟุกุโอกะ หรือตัวเมืองรอบๆ  
อยากให้ลองไปชิม  มีที่ไหนบ้าง ตามเข้ามาดูเลยครับ 



1. ร้านแรกที่จะพาไปกินกันคือร้าน Izakaya Sea Food Hakata- eki
https://maps.app.goo.gl/HGk18bz2d8LxuAjDA


 ร้านนี้มีคนรีวิวไว้เยอะเหมือนกัน ขอตามเค้ามาบ้าง ร้านอยู่แถวละแวกสถานี Hakata เดินตาม map มาหาไม่ยาก  
จุดเด่นของร้านนี้คือราคาไม่แพง สายปลาดิบต้องมาลอง
เมนูแนะนำของทางร้านที่ต้องสั่งคือ เซ็ทซาซิมิปลาดิบรวม 6 ชนิด รวม 24 ชิ้น ราคาเริ่มต้น 550 เยน คิดเป็นเงินไทยไม่ถึง 150 บาท ราคานี้ได้ทูน่าเนื้อแดงส่วนอะคะมิมาด้วย ถ้าเป็นทูน่าในส่วนชูโทะโระ  โอโทะโระราคาจะแพงขึ้นไปอีกครับ


และอีกเมนูข้าวหน้ารวมมิตรทะเล ราคา 1980 เยน ประมาณ 500 บาท เสริฟมาในเข่ง 2 ชั้น  มีซาซิมิ กุ้งเทมปุระ 2 ตัว กุ้งโบตั๋น ไข่ปลา ไข่หอยเม่น และอีกเข่งเป็นมากิซูชิ 8 ชิ้นโตๆ  แค่ชุดนี้ชุดเดียวรับรองว่าอิ่มจุกแน่นอนแต่ก็แอบใส่ข้าวมาให้เยอะอยู่เหมือนกัน  ผมว่าร้านนี้ข้าวปรุงรสเปรี้ยวนิดๆอร่อยดี 
แต่วันที่ผมไปกินแอบแฉะไปหน่อย


ที่ร้านมีกฎอยู่ว่าต้องสั่งเครื่องดื่มอย่างน้อยคนละ 1 อย่าง ยกเว้นน้ำดื่มนะครับ ทางร้านมีคิดค่าเครื่องเคียงถ้วยเล็กบวกเพิ่มไปด้วย
เมนูของร้านมีภาษาไทยด้วย และพนักงานของร้านก็มีคนไทยด้วยนะครับ ไม่ต้องกลัวว่าจะสื่อสารลำบาก 
แต่ที่จะแนะนำช่วงเย็น คนค่อนข้างเยอะต้องรอคิว แนะนำให้มาจองคิวไว้ล่วงหน้าครับ 


2. ร้านต่อมาคือ ร้านชาบูบุฟเฟต์ครับ ร้านนี้ผมก็ตามจากที่เขารีวิวไว้เหมือนกัน
ร้านนี้ชื่อ SHABUSHABU SUKIYAKI TAJIMAYA (ทาจิมายะ)
https://maps.app.goo.gl/kXdLX6grhAwfzH29A 



ร้านอยู่ที่ชั้น 10F ห้าง KITTE (ห้างคิตเตะ) ในสถานี HAKATA
ภายในร้านตกแต่งเป็นสไตล์ LOFT เป็นลักษณะปูนเปลือย 
ที่นั่งมีทั้งแบบที่เป็นโต๊ะเก้าอี้ และที่นั่งที่เป็นแบบสไตล์ญี่ปุ่นสามารถห้อยขาลงได้ 


ชาบูที่นี่ที่มีให้เลือกทั้ง หมู เนื้อ ไก่ สำหรับเนื้อสัตว์ ต้องสั่งกับพนักงาน พนักงานจะเสริฟให้มาบนถาดไม้แบบเรียงมาเป็นชั้นๆสวยงามดูอลังการมาก ส่วนผัก น้ำจิ้มและเครื่องเคียงต่างๆเราสามารถเดินมาตักได้เอง




น้ำซุปมีให้เลือกทั้งหมด 4 แบบ น้ำใส สุกี้ยากี้ ซุปยูซุ และซุปเสฉวน


ของกินเล่นก็มีเป็นไก่ทอดซอสต่างๆ เฟรนซ์ฟรายส์ นักเก็ต ก็ทำออกมาดี ไก่ทอดใหม่ๆเสริฟร้อนๆจานต่อจาน 
ปิดท้ายด้วยไอศครีม ของฮาเกน-ดาซส์ ตักได้ไม่อั้นมีหลายรส แนะนำรสรสยูซุหอมอร่อยหรือจะเป็นชาเขียวก็เข้มข้นกำลังดี
บุฟเฟต์ นั่งทานได้ 90 นาที (อายุ 5-12 ปี คิดครึ่งราคา)
last order 15 นาทีก่อนหมดเวลา



บุฟเฟต์มีให้เลือก 3 เรทราคาตามภาพครับ ผมเลือกแบบ premium course ประมาณคนละเกือบ 1000 บาท
A: light course
B: standard course
C: premium course


ร้านเปิด - ปิด 11:00 น. - 23:00 น. 
แนะนำว่าถ้ามากินมาจองคิวล่วงหน้าก็จะดี  ผมไปตอน 6 โมงครึ่ง ได้คิวเกือบ 2 ทุ่ม (รอจนเมื่อยครับ)
แต่ขอบอกว่าคุ้มกันที่รอ *****

3. ร้านต่อมาครับ Katsuretsu Tei Shinshigai
https://maps.app.goo.gl/pgCv58XqN8f9QZqA8

เปลี่ยนมากินหมูทอดทงคัทซึกันหน่อย เป็นอีกร้านที่ต้องปักหมุดไว้เลยถ้ามาเที่ยวปราสาทคุมาโมโตะ อย่าลืมแวะร้านนี้นะครับ
ร้านนี้เปิดมานานชื่อเสียงโด่งดัง การันตีด้วยรางวัลมิชลิน แน่นอนว่าคิวยาวตั้งแต่ก่อนร้านเปิด
ร้านเปิด 11.00 ปิด 3 ทุ่มครึ่ง 
ผมมาถึงร้านประมาณเกือบเที่ยง  กดปุ่มจองคิว ผมได้คิวที่ 64 ก่อนหน้าคิวที่ 55 รอไม่ถึง 20 นาที พนักงานก็เรียก ได้นั่งที่ชั้น 2 

จุดเด่นของร้านนี้ที่เขาว่า
ร้านนี้ใช้หมูคุโรบุตะเกรดพรีเมี่ยม เนื้อดีไม่เหนียว แป้งบางกรอบ  ไม่อมน้ำมัน




ในส่วนน้ำจิ้ม เครื่องเขียงกินกับทงคัตซึมีหลากหลายที่จะแนะนำ
น้ำจิ้ม มี 2 แบบ คือแบบตะวันตกรสชาติเปรี้ยว เค็ม น้ำค่อนข้างๆข้นกว่า เหมือนร้านส่วนใหญ่แถวบ้านเรา 
ส่วนแบบญี่ปุ่น น้ำจิ้มรสชาติเปรี้ยว เหลวใสกว่า เค็มน้อยกว่า
ชอบน้ำจิ้มรสไหนก็ตักใส่เลย หรือจะผสมก็ได้นะครับ นอกจากหมูทอดที่หนาและนุ่มแล้ว ผมว่าน้ำจิ้มเป็นสูตรเด็ดของทางร้านกินตัดเลี่ยนกับหมูทอดได้เป็นอย่างดีเลย





น้ำจิ้มกินกับงานะครับ เขาจะเอาสากไม้กับถ้วยมาให้บดงา บดตามที่เราชอบเลย ให้ได้กินหอมของงา แล้วค่อยตักน้ำจิ้มเติมใส่ลงไป รสชาติน้ำจิ้มอร่อยเข้มข้นดีมาก และก็หอมงาที่ใส่เข้าไปครับ

ส่วนผักดองกินแก้เลี่ยนเติมได้ไม่อั้น  และมีชาร้อนให้บริการ

แนะนำช่วงเวลามากิน ช่วงเที่ยงถึง 4 โมงเย็น จะมีเซ็ท lunch ราคาพิเศษ
เมนูของร้านผมถ่ายมาให้ด้วย มีให้เลือกตามนี้เลยครับ

ที่ผมสั่งไปคือเซ็ท 1380 และ1450 เยน ประมาณเนื้อสันนอก
วันนั้นไปกินรู้สึกอิ่มมากครับ และจะบอกว่าผมชอบร้านนี้ ที่นั่งก็แบ่งโซนดี มีความเป็นส่วนตัว 

4. ร้านต่อมาเป็นร้านซูชิ สไตล์ฟิวชั่น ร้านดังในเมืองเบปปุ ถ้าใครมาเที่ยวบ่อน้ำร้อน ยังไม่มีร้านกิน จะลองมากินร้านนี้ก็ได้นะครับ 
ชื่อ Sushi Suiten ร้านนี้อยู่ห่างออกมาจากสถานีเบปปุหน่อยแนะนำว่านั่งรถบัสมาก็สะดวกครับ
https://maps.app.goo.gl/aeYTCzz85aZdTZao7

เราวางแผนจะมากินเย็น มา ถึงร้านห้าโมงครึ่งได้ ลงชื่อรอคิว คิวยาวมากกกก ได้กินเกือบ 19.00 ยืนรอจนเมื่อย
ถ้าจะมาร้านนี้เผื่อใจรอไว้เลยนะครับ
ด้านในมีโซนให้นั่งรอด้วยนะครับแต่เขาจะเรียกตอนใกล้จะถึงคิว
ที่นั่งเป็นบาร์มีลานสายพาน แต่ก็มีโซนด้านในเป็นห้องด้วยครับ


ซูชิร้านนี้ ปลา กุ้ง วัตถุดิบที่เสริฟมาสดมาก  เสริฟจานต่อจาน ซูชิทุกคำอร่อย ที่สั่งเป็น ซูชิหอยโอตาเตะ ซูชิปลาแซลมอนชิ้นยาวๆ มีข้าวห่อสาหร่าย ซูชิกุ้ง เมนูมีให้เลือกหลายอย่าง ราคา 210-650 yen / ต่อจาน 
ตอนสั่งอาหารสามารถขอเมนูแบบรูปภาพจาก พนักงาน ในร้านได้เลยครับ 



ร้านเปิดทุกวัน เวลาเปิด-ปิดมี 2 รอบ  : 11:00 - 14:30 และ 17:00-21.30 แนะนำไปเร็วหน่อย หรือจองไว้ล่วงหน้า
กินไป 2 คน 2860 เยน  สั่งไปประมาณ 6 - 7 อย่างกำลังดี พอได้ ไม่ถึงกับอิ่ม
แต่ถ้าจะกินเอาคคุ้มร้านนี้ยังไม่ใช่ ถ้าสายบุฟเฟกินจุร้านนี้ผมไม่แนะนำ 


5. อีกร้านหลายคนน่าจะรู้จักร้านนี้กันดี คือ Ichiran Ramen Hakata (อิจิรัน ราเมงหรือราเมงข้อสอบ)
https://maps.app.goo.gl/iPyKUZ1xkqQCh36V6


 
มีหลายสาขา แต่ที่ฟุกุโอกะถือว่าเป็นต้นตำรับ ต้นกำเนิดอยู่นี่เลย ผมเลือกกินที่สาขา Sun Plaza ชั้น 2B เพราะอยู่ใกล้สถานีฮากาตะ วันนั้นไปกินดึกครับเกือบ 3 ทุ่ม ร้านปิด 4ทุ่ม แต่ก็ยังมีคิวยืนรออยู่อีก 5-6 คิว รอประมาณ 20 นาที



วิธีการสั่งคือต้องกดสั่งออเดอร์จากเครื่อง machine เลือกเปลี่ยนภาษาเป็นอังกฤษ สามารถชำระได้ทั้งเงินสดและบัตรเครดิต เราจะได้ใบเสร็จเมนูมาห้ามทิ้งต้องเอาไปยื่นให้พนักงาน จากนั้นจะได้ใบกระดาษมาเสมือนเราทำข้อสอบให้เลือก รสชาติความเข้มน้ำซุป เลือกเส้น เลือกต้นหอมหรือกระเทียมไหม Topping หมูชาชูเลือกระดับความเผ็ด แล้วก็เอาไปยื่นให้กับพนักงานที่โต๊ะอีกที 





ผมมากินครั้งแรก ชอบน้ำซุป รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ตัวเส้นใช้ได้ ดูเหมือนจะไม่เยอะ แต่ซดน้ำไปหมดถ้วยก็อิ่มเหมือนกันครับ


บริเวณโซนที่นั่งแบ่งแยกเป็นช่องใครช่องมัน ไม่ต้องคุยกับใคร เป็นส่วนตัว กินเสร็จแล้วก็กลับ 
ถ้ามาถึงฟุกุโอกะต้องลองดูสักครั้งครับ ราเมงอิจิรันหรือราเม็งข้อสอบ