เป็นคนที่ทำของหวานไม่เก่ง  ขนมไทยพอทำได้  แต่พวกเบเกอรี่  ความสามารถนอกจากโดนัท แพนเค้ก  วาฟเฟิล  คุกกี้สูตรง่ายๆ
ก็ทำไม่ค่อยได้แล้ว  สนใจเค้กโยเกิร์ทหน้าไหม้มาสักพักแล้ว  อ่านและทบทวนสูตร  และคิดว่า  ไม่น่าจะยาก
ประจวบกับได้โยเกิร์ตราคาไม่แพง https://pantip.com/topic/42867458    เอานะลองดูถ้าไม่รอด 
ก็ถือว่าใช้เงินในการลงทุนทำไม่เยอะ   ถือว่าเป็นการเรียนรู้ไปในตัว


โยเกิร์ตในภาพที่ 3  เป็นกลุ่มที่ชอบที่สุด  ของโยเกิร์ต  โซนยุโรป  ของฝรั่งเศษคือดี  ถ้าเป็นของเยอรมันจะมีผลไม้ผสมด้วย 
ถ้าเจอต้องเอามาไว้ในครอบครอง  ของอร่อยราคาถูก


ใช้โยเกิร์ต  ถ้วยเล็ก  6 ถ้วย  ราคาถ้วยละ 5 บาท  เป็นเงิน 30 บาท  ไข่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง  เป็นเงิน 20 บาท  น้ำตาลทราย 100 กรัม
แป้งข้าวโพด  4 ช้อนโต๊ะ  พอดีมีบลูเบอร์รี่แช่แข็ง  บลูเบอร์รี่ซื้อมาทำตัวซอส  พายบลูเบอร์รี่หัดทำเหมือนกัน  
ทั้งหมดเหมารวมค่าไฟในการอบตีเป็นเงิน  80 บาทนะคะ  โยเกิร์ตมีปริมาณ 90 กรัมต่อ 1 ถ้วยค่ะ


นำทุกอย่างผสมรวมกันค่ะ  ยกเว้นบูลเบอร์รี่ใส่ตอนจะอบค่ะ


กัมบอลใช้หม้ออบลมร้อน  ตั้งไฟที่ 150 องศา  เวลา 15 นาที   แล้วต่ออีก 10 นาที  กลัวไม่สุก  ยืนลุ้น  จะได้เรื่องหรือเปล่า


ได้ออกมาหลายถ้วย  กินได้  รสชาติดี  ถือว่ารอดค่ะไม่เสียเงินฟรี  คุ้มกับการเก็บล้าง  

ยังต้องฝึกมืออีกต่อไป  ต้องรอเก็บเงินซื้ออุปการณ์ก่อน   ตอนนี้ได้แค่นี้  พอใจแล้วค่ะ   สูตรนี้จะไม่หวานมาก  กัมบอลไม่ชอบกินหวานค่ะ