ทำไมปลาหมอคางดำถึงอยู่ได้ทั้ง 3 น้ำครับ ทั้งน้ำจืด น้ำกร่อย และน้ำเค็ม มันมีระบบร่างกายอย่างไรครับ

ปลาถือเป็นเมนูจานโปรดของหลายบ้าน เพราะทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่รู้หรือไม่ว่า ไม่ใช่ปลาทุกชนิดที่ควรกินบ่อยๆ เพราะบางชนิดอาจซ่อน “ภัยสุขภาพ” ที่เราไม่รู้ตัว 1. ปลาทะเลขนาดใหญ่

ปลา 3 ประเภทนี้ แม้จะหาซื้อได้ง่ายในตลาดและราคาถูกแค่ไหน ก็ควรกินให้น้อย เพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง เนื้อปลาขาวนุ่ม หอมสดใหม่ พอวางเสิร์ฟบนโต๊ะก็มีกลิ่นชวนกินจนอยากตักทันที หลายคนเชื่อว่ากินปล

หลายคนไม่รู้ มี "ปลาน้ำจืด" 1 ชนิดที่โปรตีนสูงกว่าปลาแซลมอน แถมบำรุงไตได้ดี คนไทยรู้จักดี ได้ยินชื่อแล้วร้องอ๋อ โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตและคงการทำงานที่จำเป็นต่า

ดิฉันไม่ถนัดทำกับข้าวค่ะ และไม่สนใจที่จะเรียนรู้เรื่องทำอาหาร ดังนั้นจึงแก้ขัด ด้วยชอบกินแซลมอน เพราะทำง่ายสุดแล้ว ไม่ย่างก็อบ ไม่อบก็ทอด วนอยู่แบบนี้ ลูกชายก็เลยโตมากับ 'แซลมอนต้ม' คลุกข้าวแล้วปั้นเป