กุ้งแห้ง ทำเมนูอะไรได้อีกครับ

     ญาติไต้หวันส่งกุ้งแห้งมาให้เยอะเลย ทำเมนูอะไรได้บ้างครับ    มี3ขนาด  เล็กจิ๋ว กลาง ใหญ่               ผมทำเป็นแค่2อย่าง  &nb

หอยลายผัดใบโหระพา      วันจันทร์ที่ 4 สิงหาคม พ.ศ. 2568 หอยลายผัดใบโหระพา หอยลายเป็นหอยทะเลขนาดเล็กที่มีเปลือกบางลายสวยงาม นิยมนำมาประกอบอาหารเพราะมีรสหวานตามธรรมชาติ หนึ่งในเมนูย

🎀 "แกงเผ็ดกุ้ง" 🫕 สูตรพริกแกงตำเองที่มีพกไว้ในตู้เย็นตลอด 👨🏻‍🍳 พร้อมกับมะเขือเปราะที่ปลูกกินเองอีก 💚 เลยนำมาทำเป็นแกงเผ็ดใส่กุ้ง 5 ตัว 🦐 หอม อร่อย เข้มข้น กลมกล่อมมากคะ ⭐👍🏻😬 วัตถุดิบแล

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน  วันนี้อากาศเย็น ๆ ชวนท่าน ผบ.ทำข้าวต้มกุ๊ยกินเป็นมื้อเย็นอีกครั้งครับ   กับข้าวแบบง่าย ๆ เหมือนเดิม ผักบุ้งไฟแดง ยำกุ้งแห้ง  ไก่ทอดโรยกระเทียมเจียว ผักบุ

ตามหัวกท. เลยค่ะ ติดตาม ห้องก้นครัวมานาน สมาชิกหลายๆคน ไอเดียดีนะคะ บางเมนูก็เคยเห็นครั้งแรกในนี้  สมมติวันนี้ คุณรับบทเชฟหนึ่งวัน  มีโจทย์ วัตถุดิบที่ให้มา คือ เล็บไก่

กินอกไก่เฉยๆมันไม่แซ่บ เอามาลองทำเป็นยำไก่แซ่บได้นะ ส่วนผสม 1.อกไก่ 300 กรัม 2.แป้งข้าวโพด 20 กรัม 3.พริกไทย 4.ผงปรุงรส 5.น้ำตาลมะพร้าว 0.5 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 8.พริก