เพื่อนๆชอบกินน้ำพริกกากหมูแบบไหนกันครับ?

ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง

วันอาทิตย์ที่ 19 ตุลาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:30 น. 📌 จิ๊นทอดป้าตือ บางแสน JintodPatue Bangsan ★★★★★ คิดอะไรไม่ออก กินน้ำพริก ไข่เป็ดต้มยางมะตอย หยอดน้ำปลาฝาชมพูกินกับข้าวเหนียวนึ่ง น้ำ

ผมบ่นกับเพื่อนๆในโต๊ะอาหารที่ร้านอาหารไทยโบราณแห่งหนึ่งว่า อยากกินน้ำพริกปลาเค็ม บางคนก็เคยได้ยิน แต่บางคนก็ไม่เคยรู้จัก มีด้วยเหรอ เป็นอย่างไร ผมก็เลยบอกว่ามันก็เป็นน้ำพริกอย่างหนึ่งนั่นแหล่ะ เหมือนน

เป็นอาหารที่ภรรยาผมทำไปถวายครูบาอาจารย์เมื่อวันเสาร์แล้ว เรื่องส่วนผสมหรือวิธีทำรอบนี้ไม่ได้เตรียมเอาไว้ขอติดไว้ก่อนครับ ตอนที่เธอทำผมมีอันต้องนอนนิ่งๆ เลยไม่รู้ว่าเค้าทำยังไงและไม่ได้ถ่ายรูปมาฝากกัน

พามาทานอาหารเหนือ ที่ร้านม่านเมือง ร้านตั้งอยู่ในหมู่บ้านสัมมากร ถนนรามคำแหง แขวงสะพานสูง กรุงเทพมหานคร เปิดให้บริการทุกวันเวลา 9.00-21.00 น. มีที่จอดรถ หากมาในช่วงเย็นหรือวันหยุดอาจต้องหาที่จอดริมถนน

วันอาทิตย์ที่ 11 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 16:16 น. 📌 จิ๊นทอดป้าตือ บางแสน JintodPatue Bangsan ซื้อกลับไปกินบ้าน ราคาเท่ากับกินที่ร้าน สั่งเป็นชุด ไส้อั่วอร่อย น้ำพริกหนุ่มอร่อย

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ทำการเจียวน้ำมันหมูครับ เพราะต้องการเอาน้ำมันไว้ใช้ปรุงอาหารขาย ส่วนกากหมูที่ได้ ปกติผมก็ไว้กินเล่น ใส่ก๋วยเตี๋ยว ใส่ผัดพริกแกง แต่วันนี้ลูกสาวบอกจะให้แม่ทำน้ำพริกกากหมูใ

ใกล้เวลาเดินทาง ต้องเตรียมของกินหลายอย่าง น้ำพริกเป็นอะไรที่กินง่าย เวลาคิดเมนูไม่ออก หรือกลับมาถึงที่พักช้าหรือ ค่ำมาก ก็จะทำอาหารง่ายๆ เสริมด้วยน้ำพริก (ทริปที่แล้วติดสาหร่ายห่อข้าวไปเลยได้เมนูให