ปอเปี๊ยะทอดไส้วุ้นเส้นกะหล่ำปลี ชิ้นละ 10฿

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เทศกาลกินเจ มาทำปอเปี๊ยะเจกันค่ะ กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม แครอท 50 กรัม วุ้นเส้น 150 กรัม เห็ดหอม 2 ดอก ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ผงปรุงรสเห็ดหอม / ซีอิ๊วขาว / ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน

ปอเปี๊ยะทอด 30 บาท ทอดกรอบ ๆ มีความหอมฟุ้ง น้ำจิ้มเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ไส้วุ้นเส้น หอมพริกไทยมาก ๆ ค่ะ

สวัสดีค่ะ (= มาทอดปอเปี๊ยะกินเถอะ!!! วันหยุดยาว ร้านค้าต่างปิดกันไปเที่ยว เปิดอีกที 13 สิงหาคม... อยากกินปอเปี๊ยะทอดกรอบ ๆ ทอดกินเองก็ได้... เปิดช่องแข็ง มีแผ่นปอเปี๊ยะแช่แข็งอยู่ ส่วนไส

สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้จะมาแชร์วิธีทำเมนูทานเล่น นั่นก็คือ “ปอเปี๊ยะทอด” มาพร้อมกับสูตร “น้ำจิ้ม” เด็ดๆ วิธีทำไม

ผมเพิ่งเคยกินนี่ล่ะ กลิ่นเหมือนสาหร่ายชุบแป้งทอด คลุกแป้งกรอบ ๆ ข้างในเป็นวุ้นเส้นผัดใส่แครอท คือปอเปี๊ยะทอดเกาหลีใช่ไหมนะฮะ ก็แปลกใหม่ เร้าใจดี ซอสแดง ๆ เค็ม และ เปรี้ยวหน่อย ๆ ทีแรกคิดว่าจะเผ็

  พอดีมีแผ่นปอเปี้ยะเหลืออยู่  เลยเอา กะหล่ำปลี วุ้นเส้น หมูสับ พร้อมไข่ขาวทอด นำมาผัดรวมกัน ทำเป็นไส้ปอเปี้ยะ  เอาแผ่นปอเปี้ยะห่อ  นำไ

สวัสดีค่ะ วันนี้ขอเสนอเมนูของทอดเจ "ปอเปี๊ยะเจ" ใกล้เทศกาลถือศิลกินเจแล้วนะคะ วันนี้เลยลองทำให้ที่บ้านชิมกันก่อนค่ะ (ชอบมากของทอด) วัตถุดิบ -แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ -วุุ้นเส้นสด 250 กรัม -กะหล่

..อากง กุ๋ยช่าย ตลาดพลู เจ้าเก่า 100 ปี  แป้งบาง ไส้เยอะ  ชิ้นละ 10 บาท  10 ชิ้น แถม 1 ชิ้น @ ตลาดวัดแขก ทุกวันพฤหัส  :)  ผมขอบมาก ครับ อร่อยดี ไส้เยอะดีครับ

เพื่อสิ่งนี้... ต้องตื่นแต่เช้า เพื่อขับรถไปต่างอำเภอ ไปกลับกว่า 150 กม. วันหยุดถนนโล่ง รถยังไม่มีเท่าไหร่ ก็แหงล่ะ พระอาทิตย์ยังยิ้มแฉ่งไม่เต็มใบ Early birds can get the big worms 🐛 ไม่เอา... ไม