ปอเปี๊ยะทอด ไส้วุ้นเส้นหมูสับ👩‍🍳

มาค่ะวันนี้เรามาผัดผักรวมใส่วุ้นเส้น ทำไส้ปอเปี๊ยะทอดนอกนุ่มใน รองทำกินกันวันหยุดครอบครัวค่ะ 🧚🏻‍♂️วัถุดิบและส่วนผสม🧚🏻 1.แผ่นปอเปี๊ยะ 2.น้ำมันพืช 3.หมูบดติดมัน 4.วุ้นเส้นสด (ตัดเป็นท่อนสั้นๆ)

ไม่อยากจะพูดประโยคนี้เลยครับ เพราะเมื่อวานก็เพิ่งพูดไป… แต่คำว่า “ถ้าเธอเป๊ะ ฉันก็ต้องเป๊ะ” มันกลับมาติดเทรนด์อีกแล้ว 😅 🍲 จุดเริ่มศึก - ฝั่ง สุกี้ตี๋น้อย เปิดตัวแบรนด์ใหม่ Teenoi

เมื่อตี๋น้อยออกพรีเมียม mk จะอยู่เฉยไม่ได้ ศึกเป็ดย่างจากสุกี้ตี๋น้อยเริ่มซา พ่อใหญ่เอ็มเค (MK) ก็ขอประกาศอัปเลเวลเป็ดย่าง โดยร่วมมือกับเชฟแมน ผู้เชี่ยวชาญอาหารฮ่องกง ครีเอทเมนูเป็ดย่างพรีเมียม เอาใ

ปอเปี๊ยะทอด กรอบๆ ไส้วุ้นเส้นหมูสับ เครื่องแน่นล้นทะลัก ไส้แบบเดิมๆ ที่อร่อยที่สุด ทำกินเองได้ง่ายๆ สบายๆ รสชาติถูกปาก ยิ่งกินตอนทอดเสร็จใหม่ๆ อร่อยอย

ซื้อต้นกุยช่ายมาใส่ผัดไทยแล้วเหลือคาตู้เย็นนานมาก ส่งกลิ่นเหม็นไปทั้งตู้ส่วนตัวไม่ชอบกินผักที่มีกลิ่นแรงๆ ต้องหาทางดัดแปลงผสมอย่างอื่นให้กลิ่นลดลงตัดส่วนที่เริ่มเสียทิ้งไป เหลือไม่มากนักมีกะหล่ำปลีเหล

สวัสดีค่ะ (= มาทอดปอเปี๊ยะกินเถอะ!!! วันหยุดยาว ร้านค้าต่างปิดกันไปเที่ยว เปิดอีกที 13 สิงหาคม... อยากกินปอเปี๊ยะทอดกรอบ ๆ ทอดกินเองก็ได้... เปิดช่องแข็ง มีแผ่นปอเปี๊ยะแช่แข็งอยู่ ส่วนไส

ผัดหมูสับใส่บวบ 55 หมูสับเยอะไปหน่อย กับ แกงจืดวุ้นเส้น

วันนี้ อยากกิน ปอเปี๊ยะทอดค่ะ เลยทดลองทำเอง ใส่ กระเทียม เจียวคู่กับ หัวหอม หมูสับ กุ้งสับ ผักกล่ำปลีซอยๆ แครอทฝอยๆ และ วุ้นเส้น ปรุงรส ซีอิ๊ว น้ำตาล พริกไทย จากนั้นก็ คลุกๆๆๆ เราไม่ได

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์เมนูอาหาร 3 มื้อ ที่เราทำเองให้สามีค่ะ จะเป็นเมนูที่ไม่เน้นความอร่อย แต่ขอให้ถ่ายรูปสวยๆพอค่ัะ😍 มื้อเช้า 8.00น. ลาบหมูสับผัดโรยหอมแจียว ผัดมะระใส่ไข่ ข้าวสวย ----------------

ด้วยความที่คิดอยากจะจัดบุฟเฟ่ต์แนวจีนอีกครั้งในหลังไม่ได้กินนาน ก็เลยนึกมาถึงร้านๆนึง ที่อยู่ในโรงแรมทวินเทาเวอร์ ณ ถนนพระราม 6 ชื่อร้าน Fu Marn Lau เป็นห้องอาหารจีนในโรงแรมที่เปิดโปรบุฟเฟ่ต์ผ่าน Hun