🍆 ตำมะเขือยาว 🍅🐣

ชาวอีสานเรียกน้ำพริกว่า ซุบ มีเครื่องปรุงได้แก่ หอมแดง กระเทียม พริก นำไปเผา แล้ว มาตำรวมกับ ผักที่ไปต้มหรือย่างให้สุกก่อน(เนื้อนิ่ม) ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า ใส่ข้าวคั่ว และมะนาว ให้มีรสเปรียวนิดหน่อย ซุ

เมนู อร่อย เพื่อสุขภาพค่ะ 😊 ปรุงด้วยน้ำปลา ผงรสดี พอค่ะ รสเปรี้ยวได้จากมะเขือเทศ 

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรราษามาในเมนูซุปมะเขือ เชื่อว่าหลายๆคนไม่รู้จัก แต่ถ้าได้ลองสักคำละก็ ติดใจแน่นอนค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=E0fPjad8Ulk ส่วนผสม  ม

สมัยเป็นเด็ก กับข้าวประเภทที่หยิบฉวยได้จากห้วไร่ปลายนามาปรุงเป็นอาหาร มีให้กินเป็นประจำ ตำมะเขือก็เหมือนกัน เป็นกับข้าวที่มีต้นทุนต่ำมาก แทบไม่ ต้องซื้ออะไรเลย หยิบจากสวนได้ทันที มะเขือที่นิยมนำมาตำ

คนจีนทำสวน ‘มะละกอ’ ขายก่อน แล้ว ‘ลาว’ ที่ถูกกวาดต้อนมาอยู่กรุงเทพฯ ปรุงกิน กลุ่มชนลาว-ไทยสองฝั่งโขงมีคำเรียกวิธีปรุงอาหารชนิดหนึ่งว่า “ตำส้ม” มีรสเปรี้ยวนำ เพราะ

วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:25 น. 💵 187 บาท 🕒 18:05 น. 💵 162 บาท 🕒 18:38 น. แอ๊บหมู(หรือแอบหมู)เป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคเหนือ ที่มีลักษณะคล้ายห่อหมกแต่

เมนูจับคู่: ตำมะเขือยาวไข่ต้ม & ผัดเห็ดรวม