ปลาจีน แดดเดียว เคยชิมมั้ยครับ?

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูผัดง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่รสชาติอร่อยมากมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “หมูสามชั้นสไลด์ผัดพริกแห้งใส่ผักกวางตุ้ง” เมนูนี้ถือว่าเป็น สูตรผัดหมูสามชั

วันนี้จะเป็นเมนู "หมูกรอบ" เป็นแบบเร่งด่วน เพราะลูกชายอยากกิน เป็นหมูสามชั้นแบบเส้นๆ ที่ขายทั่วๆไป ไม่ได้เป็นแบบแผ่น เพราะฉะนั้นก็เลยทำเป็นแบบหมูกรอบทอด จะกรอบแห้ง กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด กับข้า

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ สปาเก็ตตี้ผัดแกงเขียวหวานปลา ค่ะ เมนูนี้ทำทานไปบ่ายเมื่อวาน พ่อกับน้องชอบมาก เลยเอามาผัดทานตอนเช้าอีกวันนะคะ 🍝🌿 วัตถุดิบ : สำหรับ 3

🍗 สูตรไก่ทอดบาร์บีคิว (BBQ Fried Chicken) กรอบนอก ฉ่ำใน หอมกลิ่นซอสบาร์บีคิวแบบเข้มข้น ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ! 🛒 ส่วนผสม • ปีกไก่ หรือ น่องไก่เล็ก 500 กรัม • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง • ซอสบา

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า ได้ ปลานิลทอด มาจากร้านกับข้าว ตัวละ 30 บ. ก็เลยเอามาแกะเป็น ข้าวหน้าปลาแกะ ค่ะ ทานกับ พริกน้ำปลามะนาว ตบท้ายด้วย คัพเค้กส้ม 7-11 นุ่มอร่อยรสชาติ

“หมูคั่วปลากุเลา” รสชาติแห่งท้องทะเล สะท้อนเสน่ห์วิถีชีวิตชาวชลบุรี ปลากุเลาเป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง (คล้ายปลาทูแต่ตัวใหญ่กว่า) ชาวประมงนิยมนำมาตากแดดทำเป็นปลาเค็มเพื่อถนอมอาหาร เพราะเก็บไว้

หลังกลับจากหัวหิน 1 สัปดาห์ต่อมาก็ มาเพชรบุรีอีกครั้ง พาหลานมาดูพลุที่งานเเขาวังครับ ร้านนี้หลานชายยังไม่เคยมาก็เลยพามากิน เอาจริงๆก็ชอบเป็นทุนเดิมนะครับร้านนี้ เอาเด็กมาอ้างปะเนี่ย ร้านเค้าคลาสิคดี

ปลาอะไรนะ ปลา2 นี่เองจากเพชรบุรี แวะเข้าที่พักที่หัวหิน จขกท.เตรียมไว้หลายร้าน แต่น้องสะใภ้ขอว่า ขอใกล้ที่พัก เพราะไม่อยากขับรถกลางคืน สรุปเลยพามาร้านนี้ครับ 📝ป้ายเมนูแนะนำครับ เดี๋ยวเมนูแปะให้ด้านล่า

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมนูวันนี้ของ จขกท. คือ “กุ้งอบวุ้นเส้น” เมนูโปรดของหลายคน ซึ่งทำง่ายมากค่ะ จริง ๆ แล้วกุ้งที่นำมาทำเมนูนี้ เป็นกุ้งที่ จขกท. แบ่งเก็บไว้ในช่องฟรีซก่อนหน้านี้ค่ะ เพราะช่ว

ปลาจิ้งจั้งทอดกรอบ ทอดกินกับแกงส้ม ต้มยำ อร่อยทีเดียว กินเฉย ๆ ก็กรอบ ๆ เคี้ยวเพลิน เค็ม ๆ มัน ๆ ก็เพิ่มทั้งแคลเซียม ทั้งโซเดียม คราวหน้ากินกับข้าวต้มน่าจะลดความเค็มบลงได้บ้างล่ะ หรือทำเป็นยำสา