หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมไรหว่า?
กระทู้คำถาม
ขนม
ของหวาน
ร้านเบเกอรี่
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
พอดีเพื่อนให้ขนมอันนี้มาค่ะ อยากรู้ว่ามันเป็นหมากฝรั่งรึปล่าว หรือว่ากินได้ปกติ เพราะว่าเผลอกลืนไปคำนึง รู้สึกว่า texture มันคล้ายหมากฝรั่งเลยไม่ได้กินต่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช็อกโกแลต กับ ผงโกโก้ แตกต่างกันอย่างไร
ช็อกโกแลตและผงโกโก้มาจากเมล็ดโกโก้ต้นเดียวกัน แต่ ผงโกโก้ คือ ช็อกโกแลตที่ถูกสกัดเอาไขมันโกโก้ออกไปแล้ว ส่วน ช็อกโกแลต จะมีไขมันโกโก้ (Cocoa Butter) ผสมอยู่ด้วย ทำให้มีรสชาติที่แตกต่างกัน ผงโกโก้
Revollio
ขอสอบถามเกี่ยวกับ SCB usb debugging และบัตรกดเงินสด
คือเรื่องมีอยู่ว่าโทรศัพท์ผมปุ่ม power, volume พังเลยต้องเปิด usb debugging ไว้เพื่อจะได้เปิดเครื่องได้ถ้าเผลอดับ แล้วเมื่อสักครู่ผมเปิด usb debugging ไว้แต่เอาโทรศัพท์ไว้ในห้องแล้วออกไปกดเงิน เสียบบั
สมาชิกหมายเลข 6387427
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
มีร้าน cheesecake ไหน รสชาติและ texture เหมือน uncle tetsu บ้าง
จำได้ว่ากินชีสเค้กของ uncle ตอนผ่าฟันคุด แทบไม่ต้องเคี้ยว อมแล้วละลายในปาก กลืนได้เลย ประทับจิตมาก พอไปค้นหาสาขา อ้าว ปิดตัวไปนานหลายปีแล้ว เลยอยากตามหาร้านใดๆ ใน กทม. รบกวนทุกท่านช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 922856
ขอสอบถามคะว่าการทำเค้กใช้แป้งเอนกประสงค์พิเศษได้ไหม
พอดีคุณแม่ไปทำบุญที่วัดคะไป3วันไอเราก็อยากทำขนมเค้กเซอร์ไพร์วันแม่แต่มันมีอยู่แค่แป้งเดียวคะหรือต้องซื้อแป้งใหม่รู้สึกว่าเขาจะผสมมาแล้วคะผงฟูอะไรทำนองนี้
สมาชิกหมายเลข 8827086
มาดูขนมอบเจ้าดังจากสมุทรสาคร กลิ่นหอม
ขนมในกล่องนี้คือของดีประจำวันเลย เปิดกล่องมาเจอขนมอบหน้าตาน่ากินหลายแบบ แบบที่เห็นแล้วต้องหยิบสักชิ้น! ชิ้นแรกนี่หอมกลิ่นเนย แถมมีหน้าราดน้ำตาลขาว ๆ กับผลไม้อบแห้ง สีสวยจนอยากถ่ายรูปก่อนกิน อีกชิ้นมี
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
คุณชอบอะไรเวลาไปกิน บุฟเฟ่ต์ เลือกมื้ออร่อยเป็นอาหารแบบ บุฟเฟ่ต์ เหตุผลเพราะอะไรกันบ้างคะ?
ชอบกินอาหาร แบบบุฟเฟ่ต์กันบ้างไหมคะ จขกท.เป็นคนนึงที่ชอบกิน บุฟเฟ่ต์มากๆ ไม่ว่าจะเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า อาหารเที่ยง อาหารเย็นในโรงแรม ชาบู สุกี้ อาหารปิ้งย่างเกาหลี บุฟเฟ่ต์ของญี่ปุ่น บุฟเฟ่ต์ทะเล...
สมาชิกหมายเลข 929079
เพื่อนแนะนำให้ลองใช้แป้งไทยจาก thaiflour.com สำหรับทำขนมไทย มีใครเคยใช้บ้างคะ?
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิป 😊 เราทำร้านขนมไทยเล็ก ๆ อยู่ที่บ้านค่ะ ปกติจะขายขนมถ้วย และ ขนมชั้นเป็นหลัก ซึ่งที่ผ่านมาใช้แป้งจากหลายยี่ห้อแต่บางยี่ห้อคุณภาพไม่คงที่ ทำให้เนื้อขนมไม่เนียน บางครั้งก็มีกล
สมาชิกหมายเลข 8872702
เนยmealmate สีส้มหอมไหมคะ
มีใครเคยใช้ตัวนี้บ้างไหมคะ อยากได้เนยผสมแบบลดต้นทุนทำคุ้กกี้ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2550586
สงสัยว่าทำไมบรรจุภัณฑ์ในบ้านเราไม่ค่อยลงรายละเอียดเหล่านี้
เช่น ไขมันกี่เปอร์เซนต์ เช่น เนยแท้ ผลิตภัณฑ์นมต่างๆ ว่ามีปริมาณ นมกี่ % ไขมันกี่ % พยายามมองดูฉลากติดข้างบรรจุภัณฑ์แต่ไม่ค่อยเจอ ในสูตรทำขนมมักจะมีบอกว่าควรใช้วัตถุดิบที่มีเปอร์เซนต์ของไขมันเกิน 80%
สมาชิกหมายเลข 2463966
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนม
ของหวาน
ร้านเบเกอรี่
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมไรหว่า?