สวัสดีค่ะ วันนี้เปลี่ยนจากเบเกอรี่มาเป็นขนมไทยกันบ้างค่ะ นั่นก็คือเมนู สังขยาใบเตยค่ะ เนื้อสังขยาเนียน ๆ หอมกลิ่นใบเตย รสชาติหวานมันกำลังดี  จิ้มกับขนมปังฟินสุดๆค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย ส่วนผสม ใบเต

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทําบิสกิตแครนเบอร์รี่กับถั่ว pistachio ค่ะ ส่วนผสม (สําหรับ 30 ชิ้น ) 1 แป้งสาลีเอนกประสงค์ 280 กรัม 2 ไข่ 2 ฟอง (ขนาดใหญ่) 3 นํ้าตาลทรายขาว 150 กรัม 4 เนยละลาย 115 กรัม 5

ลองทำเค้กเนยสดสูตรนี้ก็อร่อยดีนะ สำหรับสาวกเค้กเนยสดต้องลอง ทำง่ายด้วย https://youtu.be/VAGmDToNOb4 ของที่ต้องเตรียม เนยเค็ม 250 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม ไข่ไก่ 5 ฟอง แป้งเค้ก 230 กรัม ผงฟู 1/2 ts

หน้าร้อนแบบนี้ ป้ามารายห์มีเมนู “เค้กครีมมะยงชิด” มาฝากทุกท่าน เสิร์ฟกับไอศกรีมมะยงชิดทำเองแบบง่าย ๆ น่าทานมาก ๆ เลยจ้ะ คล้ายน้ำแข็งใสให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น อร่อยมาก ๆ ต้องลองทำกันดูนะคะ

🍕พิซซ่า 4 หน้าในถาดเดียว🍕 ร้านพิซซ่า อบใหม่ ๆ สไตล์นาโปลี แป้งพรุน ๆ บาง ๆ 2 คำ ก็หมดชิ้นแล้ว กินง่าย ๆ กินเล่นแก้เครียด มีหน้าซีฟู้ด/ ฮาวายเอี้ยน/ เดอลุกซ์/ เห็ดแชมปิญองและผักโขม/ ถาดละ 2

วันนี้ป้ามีเมนู“Choux pastry swans” ชูครีมหงส์มาฝากจ้า งามระหงส์ น่ากินไม่ไหว ทำไม่ยากเลย ได้เมนูเรียบหรูดูแพง จะทำทาน ทำขายเพื่อเป็นรายได้เสริมก็ได้นะจ้ะ ลองมาฝึกทำกันดูนะจ้ะ มาเตรียมส่วน

เป็นคนชอบกินซาลาเปาไส้ถั่วมาก แต่ส่วนใหญ่เจอขายแต่ไส้ครีมกับหมูสับ ไปเจอช่องคุณเบล กอบัว ใน ตต มา เลยเอาปรับสูตรนิดหน่อย ลองทำดู เป็นสูตรตามมีตามเกิดนะครับ มีอะไรใส่อันนั้น 😁 ปกติเจอแต่ซาลาเปาไส้ถ

เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ไข่ วิธีทำง่ายมากๆ รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่ฝากติดตามช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit.ly/2P