ไข่ดาวสุก กับไข่ดาวกึ่งสุก

พอดีสั่ง Grab มากินจากร้านร้านนึงแล้ว ไข่ดาวของเค้าเป็นแบบนี้ตลอดแล้วรู้สึกว่ามันอร่อยมาก ไข่ขาวด้านล่างจะกรอบๆ ไข่ขาวด้านบนจะนิ่มๆกำลังดี ในส่วนของไข่แดงเหมือนจะไม่สุกจนเกินไปแต่ก็ไม่ได้ไหลเยิ้มเป็นน

วันนี้จู่ ๆ ก็คิดถึง เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) วางบนขนมปังแบบอังกฤษ (English Muffin) หรือขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส (Hollandaise Sauce) และท็อปปิ้งด้วยเบคอน

อาหารกลางวันวันนี้ สปาเก็ตตี้ผัดพริกปแห้งไข่เป็ดฟู (มังสวิรัติ) เส้นสปาเก็ตตี้ลวกมาสุกพอดีมาก ๆ รสชาดเข้มข้น ไข่ดาวทอดมาได้กรอบ ไข่แดงเยิ้ม ทานคู่กันอร่อยมาก ๆ

"ผัดกะเพรา" เมนูที่ยืนหนึ่งในใจคนไทยเสมอมา ไม่ว่านึกอะไรไม่ออก จานด่วนจานนี้ก็พร้อมเป็นคำตอบสุดท้ายเสมอ แต่เคยสงสัยไหมว่า "กะเพราในอุดมคติ" ของคนส่วนใหญ่แท้จริงแล้วหน้าตาเป็นอย่างไ

มื้อเที่ยงวันนี้ จขกท. ทานมาม่าผัด 🍜🍜🍜 หอยทอด 🦪🦪🦪 มาทานด้วยกันค๊าฟ

อินทรีย์พันปี เลาะเอาแต่เนื้อมาหั่น เพราะทอดทั้งชิ้นแล้วเนื้อแข็ง คุณผช ชอบไข่ดาวสุก ของเราลดแป้ง เพิ่มไฟเบอร์เราก็คั่วใส่ไข่ไปเลย อันนี้เมนูพิเศษ อาโกทำให้มา เป็นแผ่นใหญ่ๆ ปกติเค้าทอด แต่เรา

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ภาพโดย Sharon Ang จาก Pixabay วัตถุดิบหลัก 1. ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น (ข้าวเย็น): 2 ถ้วย (ข้าวที่หุงทิ้งไว้ข้ามคืน หรือแช่เย็นจะผัดขึ้นเม็ดสวยกว่า) 2. กิมจิ (Kimchi - 김치): 1 ถ้วย

จะรบกวนเพื่อนๆ แชร์ไอเดีย เมนู อาหารเช้าทำง่ายๆ สไตล์มนุษย์เงินเดือนเร่งรีบตอนเช้า ให้หน่อยครับ หมดมุกเตรียมอาหารให้ แฟน ทานแล้วครับ อาหารที่ทำประจำ - ขนมปัง ไส้กรอก ไข่ดาว ไข่ออนเซ็น / โจ๊ก / ข้า

แกงกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น 🐔ใส่มันฝรั่ง🥔แครอท🥕กินกับทอดมันกุ้ง🦐หมูย่าง🐷🐔ไก่ทอด อร่อยดีครับ ทำแบบง่ายๆ✌️🤤😋😃😄😁 ลูกชายผม เขาอยากกินแกงกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น มีทั้งเครื่องแกงกึ่งสำเร็จรูปกับแบบก้อน เลยใส่มันทั้งสอง