ไข่ดาวสุก กับไข่ดาวกึ่งสุก

อาหารกลางวันวันนี้ สปาเก็ตตี้ผัดพริกปแห้งไข่เป็ดฟู (มังสวิรัติ) เส้นสปาเก็ตตี้ลวกมาสุกพอดีมาก ๆ รสชาดเข้มข้น ไข่ดาวทอดมาได้กรอบ ไข่แดงเยิ้ม ทานคู่กันอร่อยมาก ๆ

🥚🦆วิธีต้มไข่เป็ดยางมะตูม จับเวลากี่นาที ไข่แดงเยิ้มๆ หนึบอร่อย ปอกง่าย แจกเคล็ดลับความอร่อย วิธีต้มไข่เป็ดยางมะตูม ใช้เวลากี่นาที เคล็ดลับต้มไข่เป็ดแบบง่ายๆ ได้ไข่ต้มที่ไข่แดงเยิ้มๆ สีสวย เปลือกไข่ปอ

การทอดไข่ดาวไม่สุกแบบนี้ ปลอดภัยหรือไม่คร้บ การแยกทอดไข่ดาวและไข่ขาว โดยทอดไข่ขาวก่อน ทำให้ไข่ขาวกรอบและสุข จากนั้นนำไข่แดงดิบราดทับแล้วทอดต่อเล็กน้อย นำขึ้นจากเตา เพื่อให้ไข่แดงไม่สุก เยิ้มๆ

สวัสดีค่ะ ขอรีวิวย้อนหลังนิดนะคะ เมื่อไม่กี่วันก่อน ฉันไปเดินแถวสยาม แล้วก็มองหาร้านกินข้าว ซึ่งตัวเลือกก็เยอะค่ะ แต่ก็อยากลองอะไรใหม่ๆ กินง่ายๆ เลยตัดสินใจลองร้าน "เน้นเนื้อ" ดู จากชื่อก็พอ

บี้หุน หรือหมี่หุน ชื่อนี้เป็นคำศัพท์ที่พบได้ทั่วไปในภาคใต้ของประเทศไทย ใช้เรียกเส้นหมี่ประเภทหนึ่งที่ติดตามมาพร้อมกับชาวจีนที่อพยพเข้ามาในภูมิภาค โดยความพิเศษของบี้หุน ในพัทลุงเป็นการทำเส้นที่โม่และร

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เข้านี้ตื่นมาอากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป นิสชิน รสลาบ ใส่ไก่ทอดเหลือวันก่อน ไข่ดาว กับหมูยอ กลายเป็น บะหมี่แห้งไก่ทอดไข่ดาว 😅🍝🍗 ตบท้ายด้วย แลคตาซอย รสอง

ผมเป็นคนที่ไม่เลือกระดับความสุกของไข่ครับ ได้อะไรมาก็ตามนั้น แต่วันก่อนได้ไข่แดงไม่สุกครับ อย่างอร่อย เป็นข้าวผัดอเมริกันครับ เจ้าเดียวกับที่ผมเคย รีวิวข้าวผัดปลาแซลมอนไป https://pantip.com/topic/

อาหารเที่ยงบริษัทฟรี: ข้าวราดฉู่ฉี่กากหมู & ไข่ดาว เลือกห่อหมก หรือ ไข่ดาวได้