หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลูกชุบสมัยก่อนเป็นยังไง
กระทู้คำถาม
ขนมไทย
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
ประวัติศาสตร์ไทย
เคยเห็นลูกชุบบางที่ไม่ได้ชุบผงวุ้น แต่ชุบไข่แดงแทน เลยเกิดความสงสัยว่าจริง ๆ แล้วมันเป็นยังไงกันแน่หรอคะ แล้วสมัยก่อนเจอแบบไหนบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ของกินหน้าตลาดเช้า
มีลูกชิ้นชุบแป้งทอด เกือบเป็นปลาระเบิดแต่ยังไม่ระเบิด มีเกี๊ยวห่อไข่นกกระทาด้วย เร้าใจ ขนมเบื้องชิ้นเล็ก กินง่ายดี เจ๊จ่ายฮะ ผมขี่รถพาไป ก็ได้กินฟรีเลย
Topyutt
ขนมลูกชุบ ในสมัยก่อนเขาใช้อะไรเคลือบครับ?
ลองหาสูตรในกูเกิ้ลดู เห็นว่าใช้ผงวุ้น แต่ผมสงสัยว่า แล้วเมื่อก่อนเขาทำกันยังไง (คิดว่าสมัยนั้นคงยังไม่มีผงวุ้นหน่ะครับ)
enunciate
วันส่งท้ายปีเก่า เราได้ขนมหวาน 🪅
เพื่อนสาวเอาขนมมาฝากค่ะ ลูกชุบสีสวย ๆ คุกกี้สิงคโปร์แบบไม่อบควันเทียน และไม่ทาไข่แดง เพื่อนรู้ว่าเราไม่ชอบกลิ่นอบควันเทียน เลยเอาแบบนี้มาให้ ขอบคุณนะ 💛 อีกไม่กี่ชั่วโมงจะปีใหม่แล้ว ได้เวลาเปลี่
deauny
มันคือผงอะไร???
ไม่ได้มีเจตนาโจมตีแบรนด์นะคะ คือเราสงสัยว่าทำไมขนม2ห่อที่แกะมามีผงขาวๆอยู่บนขนม พอแกะอีกห่อนึงกลับไม่มีผงอะไรเลย คืออยากรู้ว่ามันเป็นน้ำตาลไอซิ่งหรือเชื้อราคะ
สมาชิกหมายเลข 8516945
อยากทราบกำเนิดของขนมลูกชุบ ขนมดอกจอก และขนมเห็ดโคนค่ะ
เดี๊ยนเหมือนจะเคยผ่านตาว่า ขนมดอกจอกมีกำเนิดมาจากต่างประเทศจริง แต่จำประเทศไม่ได้ เดี๊ยนอาจจำผิดก็ได้ ขนมลูกชุบนั้นเดี๊ยนสงสัยว่า วุ้นที่ใช้ชุบนี่มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยาแล้วเหรอคะ แล้วสมัยโบราณใช้สีอะไ
อวัยวะชิ้นนั้น
[ชวนทำ] เค้กช็อกโกแลต สูตร healthy แบบง่าย 🍰
ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด
ภูตบูรพาน้อย
สงสัยค่ะว่า มันแกวทำไมหายไปจากรถเข็นผลไม้ และโตเกียวไส้เผือกก้อหายไปจากรถเข็นขายโตเกียวด้วย
คือว่าเราชอบกินมันแกวมากกกกกกกกกกกกกก แต่พบว่าร้อยละ 90ไม่มีมันแกวขายค่ะ เราเลยต้องกินฝรั่งแทน แต่มันก็ไม่ได้ใจเท่ามันแกว เคยบอกแม่ค้าให้เอามาขาย แม่ค้าก้อหัวเราะยิ้มๆ เหมือนเราพูดเล่น แต่เราพูดจริงๆน
สมาชิกหมายเลข 2902316
ส่วนผสมของไอศกรีม ราคาถูก มีน้ำมันพืช ด้วยหรอครับ
วันก่อนไปแฟชั่นไอส์แลนด์ เลยเดินแวะไปร้านไอติมชื่อดัง สีแดง ราคาถูก ตัวย่อ M หลังจากสั่งไอศกรีมและน้ำมะนาวแล้ว ก็ยืนรอคิวรับสินค้า มองไปสักพักเห็นพนักงานแบบขวดน้ำ
meechang
ปลาชุบแป้งอัลมอนด์บด ทอดหม้อไร้น้ำมัน
พี่สาวซื้อปลาแพนกาเซียมาฝากค่ะ บอกจะทำเมนูปลาลวกจิ้ม ทำน้ำจิ้มแซ่บๆ กินกับผักสดๆ พ่อบ้านและเด็กๆ บ้านนี้กินปลาได้ ถ้าเป็นปลาไม่มีก้าง แต่ไม่ชอบกินปลาลวก ปลาต้ม ปลานึ่ง ถ้าจะทำให้พวกเขากินได้ ต้องนำมาอ
Babycham
รีวิว "Salted Egg Yolk Lava Pastry" หรือขนมไส้ลาวาไข่เค็ม
ขนมไส้ลาวาไข่เค็ม ไส้แน่น ลาวาเยิ้ม ไข่แดงเข้มๆ ที่สายไข่เค็มเห็นแล้วต้องใจละลาย เป็นขนมที่พรีเซนต์ความอร่อยตั้งแต่ยังไม่ได้แกะ จุดเด่นอยู่ที่ กลิ่นหอมละมุนของแป้งเนย + ลาวาไข่เค็มเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนมไทย
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
ประวัติศาสตร์ไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลูกชุบสมัยก่อนเป็นยังไง