หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไม่เข้าใจวิธีหมักกิมจิค่ะ ต้องอัดและปิดมิดชิดเหมือนแหนม หรือใส่บางอย่างลงไปเป็นอาหารสำหรับเชื้ออะคะ
กระทู้คำถาม
อาหารเกาหลี
กิมจิ (김치)
ป่านนี้ยังหมักกิมจิไม่เป็นเลยค่ะ จะทำมั่ว ๆ ก็กลัวเสียของ และเสียท้อง
อาหารสำหรับเชื้อก็เช่น น้ำซาวข้าว น้ำลูกสาลี่
คงต้องไปซื้อสำเร็จมาชิมดู ถ้าได้กลิ่นใกล้ ๆ กัน กลิ่นประมาณโยเกิร์ต ก็น่าจะโอเค
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🍖🌶️🫚 แจกสูตร "ซี่โครงหมูผัดขิง" เมนูสมุนไพรคลายหนาว ช่วยเติมความอบอุ่น พร้อมเคล็ดลับหมูนุ่มเข้าเนื้อ 😋😋
สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศที่บ้านจขกท. ยังเย็นๆอยู่พอสมควร ร่างกายเลยต้องการอะไรอุ่นๆ มาช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ วันนี้เลยหยิบเมนู "ซี่โครงหมูผัดขิง" มาฝากกันค่ะ เมนูนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชา
เที่ยวสบายสบาย
รีวิวสลัดปูอัดและเซเลอรี Sizzlerในเซเว่น
สลัดปูอัดและเซเลอรี Sizzler เมนูที่หลายคนคุ้นจากสลัดบาร์ร้านดัง วันนี้เขาย่อไซซ์มาให้ซื้อกินง่าย ๆ ในเซเว่น ราคา 59 บาท ตัวแพกเกจมาเป็นถ้วยใส ขนาดไม่ใหญ่มาก โทนสีชมพูตัดเขียวมิ้นท์ ดูสดใสดี วางอยู่โซ
ปากกาดาว
เบคอนธาราสวรรค์สุริยันจันทรา
หน้าหนาวแดดดี น้ำค้างเยอะมาชวนทำเบคอนหมูน้ำค้างเคี้ยวเพลินๆ กันดีกว่า ทำง่ายเก็บไว้ได้ยาวนาน อุดมไปด้วยเครื่องเทศ ประยุกต์ร่วมกับอาหารอื่นได้หลายรูปแบบ ออกเค็มนิดๆ กลมกล่อม มาเริ่มกันเลยดีกว่าไม่พล่าม
นกเถื่อน
หมักแหนมไม่ไล่อากาศ จะเสียไหมคะ / แนะนำเชื้อที่ให้กลิ่น รส อื่น ๆ หน่อยค่ะ
1. มัดปากถุงเฉย ๆ มีอ็อกซิเจนข้างใน ถุงป่องเชียว จะเป็นไรไหมคะ 2. แหนม ปลาส้ม ไส้กรอกอีสาน กิมจิ เหมือนจะใช้เชื้อตัวเดียวกันหมดใช่ไหมคะ มีเชื้ออื่นแนะนำอีกไหมคะ เพื่อให้ได้กลิ่นและรสที่แตกต่างออกไป
อวัยวะชิ้นนั้น
รีวิว "Wizard Mo" (เย็นอากาศ) ร้านขนาดเล็กเสิร์ฟพิซซ่านีโอนาโปลีแป้งยีสต์หมักธรรมชาติและไอศกรีมโฮมเมดจากวัตถุดิบท้องถิ่น
นั่งรถผ่านแถวนี้บ่อยเพิ่งสังเกตว่าถนนเย็นอากาศมีภัตตาคารเจ้าใหม่มาเปิดตั้งชื่อแปลกเมื่อได้ยินชวนสะดุดหูไม่เหมือนใครนั่นก็คือ "Wizard Mo" (วิซาร์ด โม) โด่งดังเรื่องพิซซ่าสไตล์นีโอนาโปลีพัฒนาข
Food Addicts
เล่าเรื่องอาหาร ปลาส้มฟัก
ย้อนเวลากลับไปอีกครั้งในช่วงปิดเทอม ชีวิตมหาวิทยาลัยของฉัน เป็นกิจวัตรประจำที่พวกเราจะแวะเวียนไปเที่ยวบ้านเพื่อนในจังหวัดต่างๆ ตามประสาเด็กหอ ที่มีเพื่อนอยู่แทบทุกจังหวัดทั่วไทย แดดร้อนจัดตามแบบฉบับเด
สมาชิกหมายเลข 7918220
เท้าเป็นรู ต้นเหตุของ “กลิ่นเท้า” ที่หลายคนไม่รู้ตัว
เท้าเป็นรู ต้นเหตุของ “กลิ่นเท้า” ที่หลายคนไม่รู้ตัว เท้าเป็นรู หลายคนมีปัญหากลิ่นเท้าแรง แม้ว่าจะพยายามล้างทำความสะอาดแล้ว หรือเปลี่ยนรองเท้าใหม่แล้วก็ยังไม่หาย ปัญหานี้อาจทำให้เสียบุคล
totoonline
ส่วนผสมในการทำปุ๋ยหมัก น้ำหมัก หรือขยายเชื้อจุลินทรืย์
ในการหมักปุ๋ย หรือขยายเชื้อจุลินทรีย์ เราใช้ น้ำตาลทรายแดง แทนกากน้ำตาล ก็ได้ ใข้ อะไร แทนน้ำซาวข้าว ครับ (ใช้นมสด นมขวด นมกล่อง ได้หรือไม่) ใช้อะไร แทนรำข้าว (ใช้แป้งข้าวจ้าว แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโ
สมาชิกหมายเลข 3353829
จะรู้ได้อย่างไร ว่าเหล้าปั่นร้านใดใช้ 'เหล้าขาว หรือ วอดก้า'
เลยสงสัยเฉยๆ ว่า เป็นไปได้ไหมที่ร้านนี้จะใช้เหล้าขาว ไม่ใช่วอดก้าครับ เพราะราคามันน่าจะต่างกันอยู่นะ จะบุกเข้าไปดู Shelf เครื่องดื่มเขาก็คงไม่เหมาะนัก) ร้านอาหารที่ขายเมนูนี้ นิยมใช้แอลกอฮอล์ชนิดใด
สมาชิกหมายเลข 3434965
ลองของใหม่! Arabus Thai Tea ชาไทยสีน้ำตาลธรรมชาติ รสชาติเป็นไง คุ้มไหมกับราคา 39 บาท
เรื่องเล่าจากคอชาไทย เจอของดีต้องบอกต่อ สวัสดีเพื่อนๆ ชาว Pantip ทุกคนคะ วันนี้ขอสลัดคราบมนุษย์ออฟฟิศมาสวมวิญญาณนักชิมแป๊บนึง เรื่องของเรื่องคือ ระหว่างที่กำลังมองหาเครื่องดื่มแก้ง่วงยามบ่าย สายตาก็ไป
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเกาหลี
กิมจิ (김치)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไม่เข้าใจวิธีหมักกิมจิค่ะ ต้องอัดและปิดมิดชิดเหมือนแหนม หรือใส่บางอย่างลงไปเป็นอาหารสำหรับเชื้ออะคะ
อาหารสำหรับเชื้อก็เช่น น้ำซาวข้าว น้ำลูกสาลี่
คงต้องไปซื้อสำเร็จมาชิมดู ถ้าได้กลิ่นใกล้ ๆ กัน กลิ่นประมาณโยเกิร์ต ก็น่าจะโอเค