หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ดองไขเยี่ยวม้าแล้ว ไข่ขาวไม่เป็นวุ้น แต่ไข่แดงเปลี่ยนเป็นสีดำแล้ว เพราะอะไรครับ
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ส่วนผสม
โซดาแอช 50 กรัม
ปูนขาว 100 กรัม
เกลือ 50 กรัม
ใบชา 10 กรัม
น้ำ 1 ลิตร
ดองมา 20 วันครับ
ตอนตอกไข่ดู ไข่ขาว ไหลเป็นน้ำเลย
ไข่แดงแข็งแล้ว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตีผสมเค้กแล้วเค้กไม่ขึ้นฟู
เราทำเค้กสปันจ์ครับแต่ตีเค้กแล้วเค้กไม่ขึ้นฟู เหลวเป็นน้ำเลยครับ ตอนตีไข่กับน้ำตาลก็ยังตั้งยอดขึ้นฟูดีครับ พอใส่แป้งลงไปแล้วตีไข่ยุบตัวลงนิดหน่อย แต่ก็ไม่มากเท่
สมาชิกหมายเลข 5972492
บราวนี่ คุณวรรณ
บราวนี่ สูตรคุณวรรณ ที่แก้ไขแล้ว น้ำตาล 180 กรัม ผงโกโก้ 50 กรัม ไข่ 1.5 ฟอง เนยเค็ม 160 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม กลิ่นวนิดา 1 ช้อนชา ช็อคชิฟ 50 กรัม 180 C
สมาชิกหมายเลข 5983929
ทำขนมปังโฮลวีท 100% แข็งมาก
ตั้งใจจะทำขนมปังโฮลวีททานแทนข้าว ลดน้ำหนัก ได้ประโยชน์ เพราะว่าง่ายดี แต่ทำด้วยเครื่องอัตโนมัติ แข็งมาก อยากปรับสูตรครับ ขอคำแนะนำ แป้งโฮลวีทละเอียด 200 กรัม แป
สมาชิกหมายเลข 1106727
นวดแป้งเสร็จแล้ว ผิวตะปุ่ม ตะป่ำ ดึงแล้วขาดไม่เป็นฟิล์ม
สอบถามหน่อยครับ พอดี นวดแป้งเสร็จแล้ว ผิวตะปุ่ม ตะป่ำ ดึงแล้วขาดไม่เป็นฟิล์มเลยครับ สูตรที่ทำจะประมาณนี้ ทำขนมปัง Hot Dog อ่าครับ - น้ำ 40 องศา 210 กรัม - น้ำตา
สมาชิกหมายเลข 1562101
สอบถามเรื่องการโดว์แป้งหน่อยครับ
พอดีว่าหลังจากพักแป้งเสร็จแล้วลองขึงแป้งดูปรากฏว่ามันไม่ค่อยเป็นฟิล์มอ่าครับ ประมาณว่าดึงนิดเดียวขาดซะแล้ว แบบนี้แปลว่าในตัวโดว์ผมใส่อะไรเยอะเกินไปรึเปล่าครับ ท
สมาชิกหมายเลข 1562101
มีฟักทองเยอะ เลยทำวาฟเฟิลฟักทอง มันอร่อยมากๆเลย
https://pantip.com/topic/44112998 จากกระทู้นี้ มีฟักทองเยอะ เอาไปแกงใส่หมู ผัดใส่โหระพาแบบมังฯ ยังเหลืออยู่ ที่บ้านมีเตาวาฟเฟิลอยู่เลยทำวาฟเฟิลฝีกทองกิน ทำเสร็จ
กัมบอล
บัวลอย สูตรชาววัง
🌺ปกติที่บ้านจะทำบัวลอยปีละครั้งในช่วงปลายปี ในวันไหว้บัวลอย เราจะเตรียมเผือกแก่จัดเอาไว้ แต่ต้องระวังมือ เพราะเนื้อเผือกจะกัดมือจนคันลึกๆไปทั่ว จึงต้องใช้ถุงมื
สมาชิกหมายเลข 6509468
มันม่วงมีเยอะ ลองทำเค้กมันม่วงญี่ปุ่น
ทำได้แบบไม่ใช้เครื่องตี (เมื่อยมือนิดนึง) ใช้สูตรเค้กกล้วยหอมของ Hi bakery สูตรอยู่ในกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43801293 การเตรียมมันม่วงญี่ปุ่น - ปอกเป
สมาชิกหมายเลข 2424171
อยู่ว่างๆ มาขับอากาศยานเก้าอี้นั่งจิบเบียร์บนอากาศดีกว่า ; เอ๊ะ อากาศยานเก้าอี้คืออะไร บินได้สูงเกือบ๕กม.เชียวนา
เหนือสนามบิน LAX (ลอสแอนเจลิส) ปี 1982 นักบินสายการบิน Delta ถึงกับต้องแจ้งหอบังคับการบินด้วยเสียงสั่นเครือ:Tower... เราเพิ่งบินผ่านชายคนหนึ่ง นั่งอยู่บนเก้าอี้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
💡ร่างกายไม่ได้ป่วยทันที 🍕🍗🍳 แต่มันอาจกำลังอักเสบเงียบๆ จากสิ่งที่คุณกินทุกวัน ⚠️
หลายคนคิดว่า “การอักเสบ” ต้องมีอาการชัดเจน เช่น ปวด บวม แดง ร้อน แต่จริง ๆ แล้วร่างกายอาจอยู่ในภาวะอักเสบระดับต่ำแบบเงียบ ๆ จากพฤติกรรมที่ทำซ้ำทุกวัน โดยเฉพาะอา
อัมปาจุม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ดองไขเยี่ยวม้าแล้ว ไข่ขาวไม่เป็นวุ้น แต่ไข่แดงเปลี่ยนเป็นสีดำแล้ว เพราะอะไรครับ
โซดาแอช 50 กรัม
ปูนขาว 100 กรัม
เกลือ 50 กรัม
ใบชา 10 กรัม
น้ำ 1 ลิตร
ดองมา 20 วันครับ
ตอนตอกไข่ดู ไข่ขาว ไหลเป็นน้ำเลย
ไข่แดงแข็งแล้ว